Bienfaits pour la santé de l'amarante

De: Devon Andre | Alimentation saine | Dimanche 10 juin 2018 – 06h00


 amarante "width =" 300 "height =" 199 "/> Savez-vous ce qu'est l'amarante? Sinon, vous risquez de passer à côté.L'amarante est un légume-feuilles, comme les épinards ou le chou frisé, et devrait devenir un habitué de votre liste d'achats parce que l'amarante est remplie de nutriments, ce qui en fait un super aliment. </p>
<p> L'amarante a été associée à des taux réduits de cholestérol, favorisant une digestion saine, renforçant les os, riche en antioxydants et riche en protéines. </p>
<p> Le nutritionniste Erick Musengimana a expliqué: «L'amarante peut vous prévenir des risques associés à l'hypotension artérielle, à l'inflammation et à la fatigue. La consommation régulière aide à soulager les symptômes qui contribuent à des maladies chroniques comme le cancer, la dégénérescence maculaire et la démence. "</p>
<p> Non seulement vous pouvez consommer les feuilles, mais les graines sont aussi comestibles. Le broyage des graines et leur consommation ont été associés à des taux de cholestérol plus faibles. En outre, il est riche en fibres, en potassium et en zinc. </p>
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L'amarante est également riche en calcium, ce qui est essentiel pour des os solides et constitue une bonne alternative au lait si vous ne pouvez pas consommer de produits laitiers.

Un autre avantage est que l'amarante est riche en antioxydants, qui sont nécessaires pour combattre les dommages causés par les radicaux libres, ce qui peut accélérer le processus de vieillissement.

Enfin, l'amarante peut aider à la perte de poids en raison de sa teneur en fibres. Lorsque vous consommez des aliments riches en fibres, vous avez tendance à vous sentir plus rassasié plus longtemps, ce qui signifie que vous ne mangez pas autant et que vous pouvez perdre du poids.

Comme vous pouvez le voir, l'amarante a tout ce dont vous avez besoin pour en faire un super aliment. Il peut aider à soutenir votre santé en général, et pour cette raison, il devrait devenir un aliment régulier sur votre liste d'épicerie.

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Sources:

http://www.newtimes.co.rw/ mode de vie / étonnant-bienfaits-santé-amarante

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