Préparer un nougat amandes délicieuses et saines à la maison

Les bonbons traditionnels de Noël sont si bons qu'ils ne devraient pas seulement être offerts pendant les vacances. Cependant, il est préférable de chercher des options plus saines pour les apprécier de temps en temps sans se sentir mal à ce sujet.

Donc, dans le post d'aujourd'hui, nous aimerions suggérer de faire un nougat espagnol fait maison avec des amandes sans sucre et sans acides gras hydrogénés . Apprenez à faire ce nougat et découvrez ses propriétés nutritives et ses bienfaits pour la santé.

Pouvons-nous faire un sain nougat espagnol?

Ces nougats ne sont pas très sains car ils contiennent souvent des charges de sucre et de graisses nocives telles que la margarine et les graisses hydrogénées. D'un autre côté, les noix sont des aliments sains et bien équilibrés, riches en vitamines, minéraux, protéines, acides gras essentiels et fibres .

Pour faire ce nougat fait maison, ce serait une bonne idée d'éliminer les graisses malsaines et de les remplacer par de l'huile de coco extra vierge, qui est un ingrédient nutritif. Vous ne devriez pas utiliser de sucre et le remplacer par de la stevia qui est un édulcorant naturel sans calories.

Lire aussi cet article: 7 Nourritures Calories Négatives

Amandes

 Amandes "width =" 1000 "height =" 667 "/> </figure>
<p> Les amandes sont une nourriture saine riche en protéines végétales, <a href= graisses saines et en fibres. contient aussi une bonne quantité de calcium, ce qui en fait une excellente alternative pour le lait l'ostéoporose .Cette noix aide également à équilibrer votre taux de cholestérol et de sucre dans le sang, ce qui bon remède pour prévenir les maladies cardiovasculaires .

Ce nougat maison fait d'amande est parfait pour les enfants, les athlètes, y compris les femmes enceintes et les mères qui allaitent parce qu'il aide à la production de lait.

Huile de coco

L'huile de noix de coco est une source de graisse saine qui devient de plus en plus courante car elle ne provoque pas de prise de poids. Au lieu de cela, il vous aide à stimuler le métabolisme, à perdre du poids efficacement et à réduire la graisse autour de la taille .

En plus d'être un antioxydant, cette huile végétale est riche en acides gras essentiels, vitamines E et K . De même, vous pouvez utiliser l'huile de noix de coco pour cuisiner sans faire de changements dans le plat. C'est pourquoi l'huile de noix de coco est l'un des meilleurs gras avec lesquels cuisiner, y compris l'huile d'olive.

L'huile de noix de coco est excellente dans tout type de traitement de beauté, que ce soit pour nourrir votre peau et vos cheveux, ou même comme dentifrice naturel et peu coûteux .

Stevia

 Stevia "width =" 500 "height =" 331 "/> </figure>
<p> Stevia est une plante originaire du Paraguay, où elle était utilisée comme remède curatif pour une variété de conditions médicales depuis l'Antiquité. Il a également été utilisé comme édulcorant naturel pour les boissons.La stévia aide à réguler la glycémie, ce qui la rend <strong> saine pour les diabétiques et pour les personnes qui ont une dent sucrée </strong>.</p>
<p> Cette plante est aussi excellente pour nos gencives. Stevia abaisse également légèrement la pression artérielle et booste vos défenses pour vous protéger de toutes sortes de maladies. <strong> Si vous ne pouvez pas le trouver, essayez d'utiliser du sucre de canne brun, <a href= miel ou du sirop d'agave .

Voir aussi cet article: Faites votre propre édulcorant: cultivez la stévia à la maison

Nougat espagnol aux amandes maison

 Nougat aux amandes d'Espagne "width =" 1000 "height =" 662 "/> </figure>
<h3> Ingrédients </h3>
<p> Pour faire ce doux nougat espagnol, vous aurez besoin des ingrédients suivants: </p>
<ul>
<li> <strong> 300 g d'amandes en poudre. </strong> </li>
<li> <strong> 4 cuillères à soupe (56 g) d'huile de noix de coco extra vierge. </strong> </li>
<li> <strong> 2 cuillères à soupe (30 ml) de stévia liquide raffinée. </strong> </li>
</ul>
<p> Il existe deux sortes de stévia dans les magasins d'aliments naturels: la stevia claire et raffinée qui n'a pas de saveur ou de propriétés médicinales, et une stévia plus foncée et plus épaisse. Le dernier est un remède curatif avec une forte saveur semblable à la réglisse. </p>
<p> <strong> Pour la faire cuire, nous utiliserons toujours la version affinée car sa contrepartie non raffinée changerait les saveurs de la recette </strong>. La stevia pure est idéale pour les thés médicinaux. Les deux types sont sans calories. </p>
<h3> Préparation </h3>
<p> Pour réaliser cette recette, vous devez suivre les étapes suivantes: </p>
<ul>
<li> Si la température de l'huile de coco est inférieure à 25 ° C, l'huile se solidifiera. Donc, nous aurons besoin de faire fondre l'huile au bain-marie ou au micro-ondes. <strong> Ne pas le faire bouillir sinon il perdra sa valeur nutritionnelle </strong>.
<li> Une fois que l'huile est à l'état liquide, mélangez-la avec la stévia liquide. </li>
<li> Ensuite, ajouter les amandes moulues. <strong> Vous pouvez utiliser une cuillère ou des mains propres pour le mélanger </strong>. </li>
<li> Lorsque vous avez une pâte bien mélangée, mettez le mélange dans un moule en silicone ou dans une plaque à pâtisserie peu profonde. </li>
<li> Couvrir de film plastique et laisser refroidir au réfrigérateur. L'huile de noix de coco se solidifiera et rassemblera le nougat entier. </li>
<li> <strong> Après une heure de refroidissement, le nougat sera prêt à servir </strong>.
</ul>
<p>    <br />
    </p>
<blockquote class=

Prepara un delicioso y saludable turrón casero de almendra

Source / sante-naturelle66

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*