30 aliments qui réduisent le risque de cancer du sein

                        

Une nouvelle étude du New England Journal of Medicine suggère que les femmes atteintes d'un cancer du sein au stade précoce pourraient ne pas avoir besoin de traitement de chimiothérapie. L'étude appelée TAILORx a étudié 6 711 femmes âgées de 18 à 75 ans avec des cancers hormonaux positifs aux récepteurs hormonaux humains (HER2) et aux récepteurs du facteur de croissance épidermique 2 (HER2) qui ne se sont pas propagés aux ganglions lymphatiques.

Les participants ont subi des tests de gènes pour déterminer qui pourrait éviter la chimiothérapie et prendre un médicament anti-oestrogène et ceux qui pourraient prendre un médicament qui empêche le corps de produire des œstrogènes. Le médicament bloquant les hormones fait partie d'une plus grande classe de traitement appelée thérapie endocrinienne. Contrairement à la chimiothérapie, la thérapie endocrinienne est moins invasive et a moins d'effets secondaires sévères. Avec plus de 260.000 nouveaux cas de cancer du sein attendus chez les femmes américaines cette année, cette nouvelle forme de traitement est significative pour les personnes ayant des stades précoces de la maladie.

Bien que de nombreux facteurs de risque de cancer du sein échappent à votre contrôle, tels que les gènes génétiques BRCA1 ou 2, il existe des preuves qu'un mode de vie sain comprenant de l'exercice et un régime riche en nutriments peut affecter vos risques. de cancer. En fait, les experts estiment que nous pourrions prévenir jusqu'à 1 cas de cancer sur 20 simplement en changeant ce que nous mangeons.

Bien qu'aucun aliment ne soit garanti pour vous garder sans cancer, changer votre alimentation pour inclure plus de ces aliments qui peuvent aider à combattre le cancer du sein ne ferait pas de mal. Ci-dessous, nous avons listé quelques-unes de ces étoiles nutritionnelles. Le cancer du sein n'est pas la seule maladie qui touche les femmes de manière disproportionnée. Découvrez quels autres aliments sont parfaits pour les filles avec ces 50 aliments les plus sains pour les femmes!

        

    

 champignons de Paris

Manger une portion de champignons par jour pourrait vous aider à vous protéger contre le cancer du sein, selon une étude International Journal of Cancer. Les chercheurs ont constaté que les femmes chinoises qui consommaient seulement 10 grammes (ce qui équivaut à un seul petit champignon!) Ou plus de champignons frais chaque jour étaient environ deux tiers moins susceptibles de développer un cancer du sein que les mangeurs non-champignons. La consommation élevée de champignons a également été associée à un risque plus faible de cancer du sein chez les femmes préménopausées. Bien que les études n'aient pas établi de relation de cause à effet entre les champignons et la santé du sein, vous serez toujours en faveur de votre corps chaque fois que vous ajouterez des champignons riches en vitamine D stimulant le système immunitaire à un repas!

        

    

 haricots blancs

Nous vous avons tous raconté comment les aliments riches en fibres peuvent aider à perdre du poids en prolongeant les sentiments de plénitude, mais saviez-vous qu'ils peuvent aussi vous aider à réduire votre risque de cancer du sein? Selon chercheurs de Harvardpour chaque 10 grammes de fibres consommées quotidiennement, le risque de cancer du sein d'une femme diminue d'un énorme 7 pour cent! Les auteurs supposent que la fibre contribue à réduire les taux élevés d'œstrogènes dans le sang, qui sont étroitement liés au développement du cancer du sein. L'un des meilleurs aliments riches en fibres est les haricots. Les haricots blancs, en particulier, contiennent 9,6 grammes de fibres par demi-tasse, soit plus que ce que vous trouverez dans quatre tranches de Pain d'avoine Pepperidge Farm! Jetez quelques-unes de ces légumineuses dans votre prochaine soupe de haricots pour en récolter les bienfaits.

        

    

 noix

Les noix vous aideront à réduire votre risque de cancer du sein de deux façons. Pour commencer, cette noix en forme de cœur contient une vitamine appelée gamma-tocophérol qui arrête l'activation de l'enzyme Akt, essentielle à la survie des cellules cancéreuses, sans nuire aux cellules saines. Les noix contiennent également des molécules de type cholestérol appelées phytostérols qui peuvent aider à réguler les niveaux d'œstrogène chez les hommes et les femmes et même ralentir la croissance des cellules cancéreuses du sein en bloquant les récepteurs des œstrogènes. La recherche animale publiée dans le journal Nutrition et Cancer a révélé que lorsque les souris ont reçu l'équivalent humain de deux onces de noix par jour pendant un mois, le taux de croissance des tumeurs dans le noyer- manger des souris était la moitié de celle des animaux qui ne pouvaient pas croquer les noix.

        

    

 tomates grillées

En plus du fait qu'ils font une bonne sauce pour pâtesvous devriez également consommer des tomates cuites, car elles peuvent aider à réduire le risque de développer un cancer du sein chez les femmes! Des découvertes récentes, rapportées dans le Journal de l'Institut National du Canceront découvert qu'un antioxydant caroténoïde présent dans les tomates – connu sous le nom de lycopène – était particulièrement efficace pour aider les femmes ayant des difficultés à traiter la version du cancer du sein: tumeurs négatives du récepteur des œstrogènes (ER). Alors que les femmes ayant les niveaux les plus élevés de caroténoïdes, en général, avaient un risque inférieur de 19 pour cent de cancer du sein, les femmes avec les niveaux les plus élevés de lycopène, en particulier, avaient

une diminution du risque.
        
    

 patates douces

Comme les tomates, les légumes de couleur orange sont la principale source de caroténoïdes. Les patates douces, en particulier, sont riches en un caroténoïde spécifique connu sous le nom de bêta-carotène. La même étude de l'Institut national du cancer a montré que les femmes ayant les niveaux les plus élevés de bêta-carotène dans leur sang avaient un risque 17% plus faible de développer certains types de cancer du sein. La théorie est que les caroténoïdes contiennent des composés qui aident à réguler la croissance, la défense et la réparation des cellules. Pour tirer le maximum de caroténoïdes de vos taters, la science dit que votre meilleur pari est de les les blanchir et de les assaisonner avec votre mélange d'épices préféré.

        

    

 grenade

Bien sûr, c'est la nourriture numéro deux quand il s'agit de sucre de fruitsmais manger ces graines riches en fibres peut aider votre corps à inhiber la croissance du cancer du sein hormono-dépendant. Selon une étude publiée dans Cancer Prevention Researchl'acide ellagique dans les grenades pourrait aider à protéger contre le cancer du sein en supprimant la production d'œstrogènes et en empêchant la croissance des cellules cancéreuses. Vous n'êtes pas intéressé à colorer votre chemise préférée chaque fois que vous ouvrez le fruit? Les fruits comme les framboises, les fraises, les canneberges, les noix et les noix de pécan sont aussi riches en acide ellagique.

        
    

 thé noir

Le thé, en particulier le thé vert, est rempli de polyphénols, une classe d'antioxydants aux bienfaits immenses pour la santé. Un de ces avantages comprend des propriétés anti-cancer du sein. Une petite étude menée par l'Institut national du cancer de l'Institut national de la santé (NIH) a révélé que les femmes japonaises qui buvaient au moins une tasse de thé vert par jour avaient moins d'œstrogène urinaire – un cancérogène connu du sein – que les autres. buveurs de thé. Pour profiter des avantages, assurez-vous de brasser votre propre tasse à la maison; Il faudrait 20 bouteilles de thé en bouteille achetées en magasin pour obtenir le pouvoir polyphénolique d'une seule tasse brassée à la maison, selon une étude présentée lors d'une réunion de l'American Chemical Society.

        

    

 brocoli

Crunch sur une crucifère et aider à écraser le cancer. Les légumes crucifères comme le brocoli peuvent vous aider à vaincre le cancer du sein. C'est tout grâce à ces légumes contenant un composé anti-inflammatoire connu sous le nom de sulforaphane, qui a été trouvé pour éliminer les produits chimiques cancérigènes du sein et inhiber la croissance des cellules du cancer du sein humain. Pour stimuler votre consommation du composé anticancéreux, légèrement cuire à la vapeur le légume est la meilleure façon de récolter le plus de nutriments bioactifs de votre nourriture.
        

    

 Saumon sauvage

Ce poisson gras est riche en graisses saines, principalement en acides gras oméga-3. Ces graisses essentielles ont été associées à un meilleur pronostic du cancer du sein. Une analyse à grande échelle des études internationales publiée dans le journal BMJ a révélé que les femmes qui consommaient le plus d'acides gras oméga-3 à base de poisson étaient 14% moins susceptibles d'avoir un cancer du sein, comparativement à celles moins. Pour l'ensemble des bienfaits pour la santé, l'American Heart Association recommande d'ajouter une portion de 3,5 onces de poissons gras capturés dans la nature à votre alimentation deux fois par semaine. Le saumon n'a même pas à être votre go-to. Les autres poissons riches en oméga-3 comprennent la morue, le maquereau et les anchois.

        

    

 verre de lait

Les alternatives au lait sont peut-être toutes délirantes en ce moment, mais à moins qu'elles ne soient enrichies en vitamine D, nous disons les oublier. En plus d'aider votre corps à absorber le calcium, les chercheurs de l'Université de Californie à San Diego ont découvert que la vitamine D peut aussi prévenir le cancer du sein ainsi que les cancers du côlon et de l'ovaire. L'étude, publiée dans Cancer Prevention Researcha révélé qu'un apport adéquat en vitamine D pouvait réduire jusqu'à 50% le risque de cancer du sein chez les femmes. En renforçant ces découvertes, une étude plus récente a associé de faibles taux de vitamine D dans le sang à des taux plus élevés de progression tumorale du cancer du sein. Pour profiter de ces bienfaits, savourez des produits laitiers enrichis en vitamine D dans votre café du matin, mélangez-les à de la farine d'avoine ou utilisez-la pour fouetter un smoothie après la pompe.
        

    

 huile d'olive

Points bonus pour le régime méditerranéen! Lorsque les chercheurs espagnols ont demandé aux femmes de compléter leur régime méditerranéen avec de l'huile d'olive extra vierge, les chercheurs ont constaté que ces femmes avaient 68% moins de risque de développer un cancer du sein que les femmes dont les graisses alimentaires provenaient de l'huile de maïs. L'étude, publiée dans JAMA Internal Medicinea émis l'hypothèse que les composés phénoliques anti-inflammatoires de l'huile d'olive et l'acide oléique pourraient avoir réprimé la croissance des cellules malignes.

        

    

 œuf surélevé vers le haut

Les œufs sont l'une des sources les plus puissantes d'un nutriment essentiel et difficile à assimiler connu sous le nom de choline. Ce bloc de construction neurotransmetteur est nécessaire pour la structure et la fonction de toutes les cellules, et une déficience dans ce composé a été liée à des troubles neurologiques et à une diminution de la fonction cognitive. Non seulement agit-il comme nourriture du cerveaumais il peut aussi aider à réduire votre risque de cancer du sein! Selon Le Journal de la Fédération des sociétés américaines de biologie expérimentaleles femmes qui consommaient la plus grande quantité de choline avaient le plus faible risque de cancer du sein par rapport à celles qui en consommaient le moins.

        

    

 épinards

Les légumes-feuilles, comme les épinards, font un coup de poing à deux contre la lutte contre le cancer du sein. Pour commencer, ils constituent une source importante du duo dynamique de caroténoïdes, de lutéine et de zéaxanthine, dont les taux élevés ont été associés à un taux réduit de 16% de cancer du sein. Et d'autre part, ils sont une source primaire de folate, une vitamine B qui renforce votre ADN et est essentielle pour réduire le risque de malformations du tube neural pendant la grossesse. Dans une étude publiée dans le journal PLoS ONEde faibles taux de folate ont récemment été associés à un risque accru de cancer du sein. Pour récolter les fruits, prenez des épinards, du chou frisé ou des asperges.

        

    

 curcuma

Cette épice racine contient la curcumine composée, un polyphénol antioxydant aux propriétés chimiopréventives. Parce que l'inflammation chronique est un facteur de risque majeur pour le développement et la progression métastatique du cancer, les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine jouent un rôle majeur dans la diminution du cancer du sein, selon une étude de Molecular Oncology. ]
        

    

 café

Les buveurs de café ne recevront pas seulement une décharge d'énergie avec chaque tasse, ils peuvent réellement aider à réduire leur risque de cancer du sein anti-œstrogénique résistant aux anti-œstrogènes (ER), ainsi. Une étude de 2011 Breast Cancer Research a révélé que les buveurs de café avaient une incidence plus faible de cancer du sein ER-négatif que les femmes qui buvaient rarement le matin Joe. Selon l'un des auteurs de l'étude, Jingmei Li, PhD, "Une possibilité est que les antioxydants du café protègent les cellules contre les dommages qui peuvent conduire au cancer."

        

    

 pêches jaunes

Ils sont l'un de nos toppers grecs préférés: des pêches riches en antioxydants. En 2014, des chercheurs de Texas A & M ont découvert que le mélange précis de composés phénoliques présents dans un extrait de pêche était capable d'inhiber la métastase – ou la propagation – des cellules cancéreuses du sein chez la souris. Les chercheurs disent que l'équivalent de dose utilisé dans l'expérience équivaudrait à des humains consommant deux à trois pêches par jour.

        
    

 houmous et pois chiches sur le dessus

Les pois chiches sont l'un de nos aliments surprenant à haute valeur protéique pour la perte de poids parce qu'ils sont riches en fibres et en protéines végétales et sont l'ingrédient principal de notre trempette préférée, hummus (duh!). Ce qui est encore plus impressionnant est qu'une étude publiée dans le journal Nutrition and Cancer a découvert que ces légumineuses peuvent prévenir le cancer du sein grâce à leurs agents anticancéreux appelés concentrés d'inhibiteurs de protéase.

        

    

 myrtilles dans la farine d'avoine

Les myrtilles sont l'une des baies les plus consommées aux États-Unis, et elles ont du sens: elles sont délicieuses et faciles à ajouter à tout, du yogourt grec à la salade de fruits. Un autre avantage de ces baies sucrées est qu'elles sont riches en antioxydants. Une revue publiée dans la revue Agents anticancéreux dans la chimie médicinale a montré que les myrtilles «sont prometteuses comme agents anticancéreux efficaces» en raison de leur capacité à empêcher les molécules pro-inflammatoires d'être formé. Ils ont été montré pour prévenir le début de la formation du cancer, et augmenter la capacité des cellules saines à tuer les cellules dangereuses. Ajoutez une portion de bleuets à vos smoothies, parfaits, ou saupoudrez dans une salade d'épinards.

        

    

 carottes rôties

Une autre raison de ramasser ce sac de mini-carottes: Selon une étude publiée dans The American Journal of Nutrition cliniquesur 33 000 femmes, celles qui avaient le plus de les caroténoïdes dans leur sang présentaient un risque de cancer du sein de 18 à 28% inférieur. Les carottes sont bourrées avec ces antioxydants qui luttent contre le cancer, c'est pourquoi vous devriez les hacher et les ajouter 26 Soupes au ventre plat.
        
    

 fraises

Non seulement ils font le dessert parfait et la collation sucrée, les fraises peuvent aussi aider à combattre le cancer, selon une étude dans Scientific Reports. "Nous avons montré pour la première fois que l'extrait de fraise, riche en composés phénoliques, inhibe la prolifération des cellules cancéreuses du sein in vitro et in vivo", a déclaré Maurizio Battino, co-auteur de l'article, dans un communiqué de presse.

        

    

 orange dans l'eau d'un spa

Bien sûr, les oranges nous fournissent certains de nos mélanges à cocktail préférés, mais saviez-vous qu'ils sont aussi emballés avec des propriétés chimiopréventives? Une étude publiée dans Journal of Breast Cancer a révélé qu'un apport élevé en agrumes peut potentiellement diminuer le risque de cancer du sein.

        
    

 baies de goji

Comme les bleuets et les fraises, les baies de goji regorgent d'antioxydants. C'est un puissant anti-inflammatoire qui peut aussi aider à combattre le cancer. La recherche publiée dans la revue Natural Product Research a montré que l'extrait de baies de goji empêchait l'augmentation des cellules cancéreuses du sein. C'est une autre raison pour laquelle les baies de goji font partie des 50 meilleurs aliments pour femmes.
        

    

 pacanes

Les pacanes ne sont pas seulement pour les tartes et les biscuits; Ces noix puissantes peuvent aussi aider à prévenir le cancer. Ils sont emballés avec de l'acide ellagique, un polyphénol qui peut aider à inhiber la croissance des tumeurs et à lutter contre les carcinogènes. Une revue publiée dans le journal Cancer Biology & Medicine a trouvé que l'acide ellagique a des «actions anti-cancérigènes». Mangez des pacanes crues ou grillées pour une collation, ou faites votre propre mélange de noix avec des noix de pécan, noix et amandes pour une triple dose d'antioxydants.

        

    

 Chou-fleur rôti avec vinaigrette aux herbes "width =" 500 "height =" 366 "data- /></p><p><noscript> <img class= National Cancer Instituteles indoles et les isothiocyanates peuvent prévenir le développement du cancer du sein, ainsi que d'autres cancers comme les poumons, le côlon, le foie et l'estomac.

        

    

 Smoothie aux cerises

Les cerises, l'un des meilleurs aliments à manger pour le sommeilsont également l'un des meilleurs fruits à manger pour prévenir le cancer du sein. Selon une étude publiée dans Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciencesces orbes rouges douces peuvent avoir la capacité de diminuer le risque de cancer ainsi que les maladies chroniques. La prochaine fois que vous avez besoin d'une collation, sautez quelques cerises dans du yogourt grec ou mélangez-les à un [7199045] Smoothie au ventre zéro!
        
    

 salade de chou rouge et chou frisé

Tout comme le chou-fleur, ce légume crucifère déborde d'indoles et d'isothiocyanates anticancéreux. La prochaine fois que vous vous demandez quoi préparer pour le dîner, essayez de farcir les feuilles avec de la dinde hachée maigre ou de la décaper à l'avance, car la choucroute est l'une de nos 14 aliments fermentés pour s'adapter à votre alimentation. ]
        

    

 bok choy

Un autre légume crucifère, le bok choy, est un type de chou chinois sous-estimé qui peut aider à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. Vous ne savez pas comment utiliser ce vert feuillu? Essayez le sauteeing avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un côté salé. Non seulement vous récolterez ses avantages anticancéreux, mais vous empêcherez la perte de cheveux en raison de la teneur en fer solide de ce légume.

        
    

 graines de lin

Les graines de lin ont toutes sortes de avantages pour la santé étonnantsy compris la réduction de la pression artérielle et du cholestérol. La graine de lin est la plus riche source de lignanes, un type d'antioxydant. Bien que des recherches antérieures aient démontré que les graines de lin réduisaient la croissance des tumeurs chez le rat, une étude de 2005 Clinical Cancer Research a révélé que les graines de lin pouvaient réduire la croissance tumorale. chez les patientes atteintes d'un cancer du sein. »Ajoutez des graines de lin à vos smoothies, des parfaits au yogourt ou mélangez-les à votre farine d'avoine matinale.

        

    

 asperges

Ces lances salées sont plus que juste votre côté de dîner rempli de fibre moyenne. Une étude publiée dans le Indian Journal of Pharmacology a montré que l'asperge induisait une activité antioxydante qui peut éventuellement prévenir le cancer. Comme si vous aviez besoin d'une autre raison pour les rôtir et les mettre sur votre salade!

        

    

 tofu de soja dans une soupe miso

Nous démystifions le mythe de la nourriture de longue date selon lequel les aliments à base de soja causent le cancer du sein. Il provient du fait que le soja contient des phytoestrogènes, des composés naturels semblables aux hormones qui ont de faibles effets œstrogéniques. En laboratoire, ces composés alimentent parfois les cancers; Cependant, les études chez l'homme n'ont pas prouvé que les régimes à base de soja augmentent le risque de cancer du sein. En fait, c'est tout à fait le contraire, et les experts spéculent que cela a à voir avec le fait que les isoflavones de soja peuvent effectivement bloquer les œstrogènes naturels plus puissants dans le sang.

Une étude longitudinale du 1945 Journal of Clinical Nutrition qui a suivi près de 10.000 survivants du cancer du sein a révélé que les femmes qui mangeaient le plus de soja avaient 15% moins de récidives de cancer et 15% de mortalité. Les directives diététiques de l'American Cancer Society notent que la consommation de aliments de soja est non seulement sûre mais «peut même réduire le risque de cancer du sein.» D'autres études dans le Journal of Clinical Oncology and American Journal of Epidemiology ont également montré que l'augmentation de la consommation de soja est corrélée à l'amélioration des taux de survie et à la diminution du risque de cancer du poumon ainsi qu'à une réduction du risque de cancer de la prostate chez les hommes. Profitez des bienfaits des aliments fermentés: pâte de miso, tempeh, natto, sauces de soja et tofu fermenté.

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