Top 15 légumes à éviter si vous souffrez d'inflammation (et ce que vous devriez manger à la place)

L'inflammation peut causer un éventail de maux et de symptômes physiques. La plupart des gens croient qu'un régime sain et riche en légumes est tout ce qui est nécessaire pour prévenir ou réduire l'inflammation, mais il y a beaucoup plus que cela.

En fait, certains légumes pourraient contribuer à l'inflammation. Pourtant, c'est vrai. Ce ne sont pas seulement les aliments transformés. Savoir quels sont les aliments à éviter et lesquels sont les meilleurs à manger peut faire une grande différence avec votre bien-être total

Qu'est-ce que l'inflammation et pourquoi est-ce un problème?

Inflammation: C'est un sujet dont on parle bien en ce moment, mais connaissez-vous les effets réels qu'il peut avoir sur votre santé?

Oui, il y a une chose positive réponse inflammatoire et il agit dans le cadre du processus de guérison et il aide le corps à combattre les envahisseurs étrangers. Cependant, quand il devient incontrôlable, un certain nombre de symptômes et d'affections peuvent survenir.

L'une des conséquences les plus importantes est l'arthrite, ce qui signifie que les articulations sont enflammées. Selon les estimations, environ 54,4 millions d'adultes souffrent d'arthrite aux Etats-Unis.

Lorsque l'arthrite est grave, il peut être difficile de marcher ou d'accomplir des tâches quotidiennes. La Mayo Clinic dit que certaines personnes développent des articulations déformées et tordues.

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<h2>Les problèmes avec trop d'inflammation: </h2>
<p> • <strong> Nuire à votre intestin: </strong> Une grande partie de votre système immunitaire En fait, environ 70% de votre système immunitaire se trouve dans le tissu lymphoïde associé à l'intestin, indique un document de recherche de 2008 publié dans <i> Clinical and Experimental Immunology </i>. Dans des circonstances normales, les cellules immunitaires ignorent les bactéries saines, ce qui peut favoriser leur développement, mais lorsqu'elles sont enflammées, les cellules immunitaires peuvent commencer à attaquer le tube digestif, par exemple la maladie inflammatoire de l'intestin <br /> • <strong> Maladie cardiaque: </strong> Un état enflammé chronique peut être déclenché par la plaque de graisse chez vous r artères. Les globules blancs sont attirés par ces plaques, ce qui peut entraîner la formation de caillots. Une crise cardiaque peut survenir quand cela arrive. Un autre facteur en jeu est l'interleukine-6, un type de protéine, affirme une étude de 2012 dans <i> The Lancet </i>. <br /> • <strong> Risque élevé de cancer: </strong> Les cellules cancéreuses ont un environnement idéal pour la croissance quand un état enflammé est présent parce que la régulation immunitaire se détériore. En fait, l'Université de Harvard a mené une étude en 2014 qui a examiné les adolescents obèses et leur risque de cancer colorectal à l'âge adulte. Lorsque ces adolescents avaient des niveaux élevés d'inflammation, leur risque de cancer était 63 pour cent plus élevé que leurs pairs plus minces. <br /> • <strong> Mauvais sommeil: </strong> Les protéines liées à l'inflammation étaient plus élevées dans le sang chez les personnes qui a reçu moins de 7,6 heures de sommeil par nuit, selon Case Western Reserve University et une étude de 2009. <br /> • <strong> Santé pulmonaire réduite: </strong> La plupart des principales maladies pulmonaires, comme la MPOC et l'asthme, sont attribuées à un état enflammé. Quand il est présent, la respiration peut devenir difficile en raison du rétrécissement des voies respiratoires et de l'accumulation de liquide. <br /> • <strong> Perte de poids difficile: </strong> L'obésité peut causer un état enflammé et une fois présente. augmente ta faim. L'insulinorésistance peut également être déclenchée par elle, selon le National Institute of Health NIDDK <br /> • <strong> Dommages osseux: </strong> Lorsqu'il est présent, il peut potentiellement entraîner une perte osseuse et interférer avec la croissance osseuse. , par une étude dans le <i> Journal of Endocrinology </i> en 2009. <br /> • <strong> Affections cutanées: </strong> Lorsqu'il est présent, il peut réfléchir sur votre peau. Lorsque vous êtes dans un état enflammé, votre système immunitaire peut déclencher la croissance rapide de vos cellules de la peau et cela pourrait contribuer à des conditions telles que le psoriasis. En fait, réduire l'état enflammé pourrait améliorer le psoriasis, selon une étude <i> JAMA Dermatology </i> publiée en 2013. Un état enflammé pourrait aussi contribuer au vieillissement prématuré. </p>
<p> Les principaux choix végétariens associés à l'inflammation sont ceux de la famille des solanacées. Les légumes de cette famille contiennent des alcaloïdes, qui sont un type de composé. L'un des alcaloïdes primaires est la solanine. En grande quantité, il peut être toxique. </p>
<p> Un certain nombre de spécialistes de la santé intégrative et nutritionnistes affirment que la douleur articulaire et arthritique peut être aggravée en mangeant des légumes de morelle, selon un rapport sur Better Nutrition. Ils croient que si vous éliminez complètement ces choix de légumes de votre régime, vous éprouverez un soulagement dans la douleur commune due à l'inflammation réduite dans le corps. </p>
<p> Le Dr. Sherry A. Rogers de médecine générale a parlé de son expérience avec les légumes de la morelle et comment ils l'ont presque neutralisée et l'ont fait souffrir. Sur le site Web de la Fondation de recherche Arthritis Nightshades, le Dr Rogers a publié un témoignage concernant son expérience. Dans son témoignage, elle a dit que sa douleur articulaire était si grave qu'elle était presque complètement incapable d'utiliser ses mains ou de marcher. Elle déclare qu'une fois qu'elle a laissé tomber les légumes de la morelle de son alimentation, elle s'est régulièrement améliorée puisqu'ils ont été documentés comme un aliment à éviter. </p>
<h2> Les 15 légumes de la morelle à éviter comprennent: </h2>
<p> 1. Piments à la banane <br /> 2. Piments <br /> 3. Aubergine <br /> 4. Piments jalapeno <br /> 5. Piments <br /> 6. Poivrons doux <br /> 7. Tomatillos <br /> 8. Poivrons en cire <br /> 9. Cayenne <br /> 10. Habanero <br /> 11. Pommes de terre (les patates douces peuvent être consommées) <br /> 12. Tomates (techniquement un fruit, mais faisant partie de la famille des solanacées) <br /> 13. Poivrons en cire <br /> 14. Poivrons thaïlandais <br /> 15. Artichaut (pas un légume de belladone, mais contient des alcaloïdes similaires) </p>
<p> Maintenant que nous savons ce qu'il faut éviter, il est important de savoir quels légumes sont les meilleures options pour aider à soulager l'inflammation dans le corps </p>
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<h2> <strong> Top 6 des légumes qui éliminent et soulagent l'inflammation dans le corps: </strong> </h2>
<p> Maintenant que vous savez quels légumes sont un aliment à éviter, il est temps de regarder ceux qui combattront réellement l'inflammation Il existe de nombreux choix d'aliments santé faciles à intégrer dans votre alimentation quotidienne: il est recommandé de manger au moins un des légumes suivants par jour pour en tirer les bienfaits anti-inflammatoires et autres. </p>
<p> <strong> 1. Verts à feuilles: </strong> Les légumes à feuilles sont emballés avec des antioxydants, en particulier des polyphénols. composés et ils ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils travaillent pour soulager un état enflammé en luttant contre le stress oxydatif dû aux radicaux libres, selon une étude de 2016 dans <i> Oxidative Medicine and Cellular Longevity </i>. Il y a cinq légumes-feuilles qui sont supérieurs à la plupart des aliments santé pour réduire l'inflammation, notamment: </p>
<p> • Epinards <br /> • Chou frisé <br /> • Brocoli <br /> • Choux de Bruxelles <br /> • Chou-fleur </p>
<p> <strong> 2. Ail et oignons: </strong> Ces deux options de légumes sont riches en substances anti-inflammatoires. L'un des plus actifs est appelé composé d'organosulfure d'ail. Pendant des siècles, ces composés ont été utilisés pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies, du cancer aux maladies cardiaques. Certaines recherches émergentes montrent que les propriétés anti-inflammatoires de ces composés peuvent fournir une réponse anti-tumorale, selon une étude de 2014 dans <i> Agents anticancéreux dans la chimie médicinale </i>. </p>
<p> <strong> 3. Bok choy: </strong> C'est un type de chou chinois et il est riche en minéraux et en vitamines qui doublent en antioxydants. Dans ce légume, il y a des acides hydroxycinnamiques ainsi qu'environ 70 substances phénoliques supplémentaires, qui agissent toutes comme des antioxydants. Ceux-ci travaillent dur pour piéger les radicaux libres pour atténuer les dommages oxydatifs qui peuvent être causés par eux dans le corps, y compris la réduction du risque de radicaux libres induisant un état inflammatoire. </p>
<p> <strong> 4. Céleri: </strong> Le céleri est souvent discuté en parlant de légumes qui ont des propriétés anti-inflammatoires positives. Ceci est largement dû à ses antioxydants polyphénols et flavonoïdes. Les flavanols, tels que la quercétine, et d'autres antioxydants, tels que l'acide caféique, l'acide phénolique et l'acide férulique, peuvent aider à favoriser un certain nombre de maladies inflammatoires telles que l'arthrite, les infections hépatiques et rénales, les infections urinaires, la goutte, le syndrome du côlon irritable et certains troubles de la peau, selon le Dr Ax. </p>
<p> <strong> 5. Betteraves: </strong> C'est l'un des légumes les plus diversifiés sur le plan nutritionnel, ainsi qu'une source principale d'antioxydants anti-inflammatoires. L'un d'entre eux, connu sous le nom de betalain, est responsable de la riche teinte des betteraves, mais il a également de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ce légume est également riche en magnésium. La recherche montre que les conditions inflammatoires et la carence en magnésium sont liées, selon une étude de 2018 dans le <i> Journal of Inflammation Research </i>. </p>
<p> <strong> 6. Curcuma: </strong> Bien qu'il ne soit pas un légume, ses propriétés anti-inflammatoires sont bien documentées. L'une des principales utilisations de cette épice est de combattre l'inflammation associée à l'arthrite. Dans une petite étude de 2012, il a montré que le curcuma avait la capacité de prévenir le processus inflammatoire dans les articulations, états résultats publiés sur le site de la Fondation de l'arthrite. Avec l'arthrite, il semble plus efficace pour le type arthrose. Il est préférable d'utiliser la version fraîche de cette épice pour assurer le plus grand bénéfice. </p>
<h3> Pensées finales </h3>
<p> Si vous souffrez d'inflammation et que vos légumes favoris sont sur la liste pour une réponse inflammatoire élevée, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas les avoir du tout. Chaque chose est différente, considérez cette liste, et expérimentez comment chaque nourriture réagit à votre corps. Vous connaissez votre corps mieux, et si vous ne le faites pas, il est temps de commencer. </p>
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Sources:
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https://www.cdc.gov/arthritis/data_statistics/arthritis-related-stats.htm
https://www.mayoclinic.org / maladies-conditions / arthrite / symptômes-causes / syc-20350772
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2515351/
http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736 (11) 61931-4 / texte intégral
https: // www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5783146/
https://draxe.com/benefits-of-celery/
https://fr www.hindawi.com/journals/bmri/2013/251754/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3915757/
http://gut.bmj.com/content/early/2 015/04/28 / gutjnl-2014-309007
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5055983/
https : //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19238807
https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes /prediabetes-insulin-resistance
http://joe.endocrinology-journals.org/content/201/3/309.full.pdf
https:/ /jamanetwork.com/journals/jamadermatology/fullarticle/1690928
https://www.betternutrition.com/ask-the-nutritionist/nightshade-vegetables-and-inflammation
http://noarthritis.com/SherryRogers.htm

Source / sante-naturelle66