Intoxication alimentaire ou grippe intestinale? Comment dire la différence

 femme malade dans son lit

Dire la différence entre l'intoxication alimentaire et la grippe intestinale peut être difficile parce que nous ne sommes pas toujours en mesure d'identifier la cause de nos symptômes; Une fois qu'ils apparaissent, ils peuvent être presque identiques. Heureusement, il y a certains éléments qui les différencient, et le fait de savoir ce qu'ils sont peut nous aider à résoudre le bon problème.

La principale différence est que empoisonnement alimentaire se développe et est atteint par des aliments contaminés avec des organismes infectieux tels que les bactéries ou les parasites, alors que plusieurs virus peuvent causer la grippe intestinale . Il est très contagieux et il se déplace d'une personne à l'autre, mais ses symptômes peuvent ne pas apparaître jusqu'à 24 à 48 heures après le contact avec le virus. D'autre part, l'intoxication alimentaire montre ses symptômes dans les 1 à 6 heures qui suivent la consommation de la substance contaminée.

Vous pouvez avoir une intoxication alimentaire en mangeant de la viande contaminée ou insuffisamment cuite; Cependant, la viande n'est pas la seule source d'intoxication alimentaire. D'autres aliments peuvent également porter la maladie:

  • Poisson cru ou huîtres
  • Oeufs crus et insuffisamment cuits
  • Eau contaminée
  • Lait ou jus non pasteurisé
  • Fruits et légumes qui ne sont pas bien lavés

En ce qui concerne les symptômes, la grippe intestinale et l'intoxication alimentaire se partagent presque tous: vomissements, diarrhée, douleurs abdominales, nausées et fièvre. Mais parce que les maladies virales ont tendance à être moins agressives, un signe révélateur que vos symptômes sont causés par une intoxication alimentaire plutôt que par la grippe intestinale pourrait être la présence de vomissements ou de selles sanglantes, de faiblesse musculaire et de vertiges.

La déshydratation est également présente dans les deux maladies, c'est pourquoi il est important de reconstituer votre corps avec de l'eau propre et des électrolytes – ceux-ci peuvent naturellement être trouvés dans l'eau de coco crue, les choux, les pois noirs , brocoli, bananes, kiwis, spiruline, tomates et céleri.

Il est plus facile de traiter les symptômes de la grippe d'estomac parce que beaucoup de virus ont tendance à disparaître d'eux-mêmes en 1 ou 3 jours. La meilleure façon d'aborder et de réduire ses symptômes est de consommer suffisamment de liquides et de consommer les aliments suivants, pendant et après.

  • Cannelle
  • Vinaigre de cidre de pomme
  • Eau de coco
  • Thé à la camomille
  • Régime BRAT (abréviation de bananes, riz, purée de pomme et [Whole Grain] pain grillé)

Essayez de rester à l'écart des jus de fruits ou du lait, car ils peuvent prolonger les symptômes. En plus de consommer plus d'électrolytes, la lutte contre les intoxications alimentaires exige plus d'attention à notre alimentation; essayez d'ajouter ces aliments pour une récupération plus rapide:

  • L'ail contient de fortes propriétés antivirales, antibactériennes et antifongiques. Il soulage également les symptômes tels que la diarrhée et les douleurs abdominales.
  • Les feuilles de basilic ont des propriétés antimicrobiennes et sont excellentes pour apaiser l'inconfort abdominal causé par une intoxication alimentaire.
  • Le miel à la fois antifongique et antibactérien, peut aider à guérir les maux d'estomac.
  • Ginger agit comme remède miracle contre les nausées et les vomissements.

Prenez des mesures pour vous protéger de ces maladies en vous lavant souvent les mains, en réfrigérant les aliments périssables, en cuisinant la viande de façon appropriée et en gardant les surfaces de préparation des aliments et les ustensiles propres.

Sources:

Stomach Bug vs. Food Poisoning: What’s the Difference?

https://www.medicinenet.com/gastroenteritis_stomach_flu/article.htm

https://food.ndtv.com/food-drinks/try-these-8-remedies-treat-food-poisoning-naturally-775151

2018-05-30T17: 10: 30 + 00: 00

Source / sante-naturelle66

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