Le cerveau – Comment assurer un vieillissement réussi?

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Le cerveau . C'est probablement la partie la plus importante du corps humain. Le cerveau est ce qui fait de nous ce que nous sommes vraiment. Le cerveau est ce qui contrôle le reste de notre corps. Bien que nous nous concentrions généralement sur ce que nous pouvons faire pour vieillir physiquement avec grâce, il est également important de ne pas oublier la partie la plus importante de notre corps – notre cerveau. Alors, que pouvons-nous faire pour que notre cerveau vieillisse avec succès? Examinons de plus près les 4 principales catégories d’activités qui ont eu une influence positive sur le vieillissement du cerveau.

1. Exercice mental

Cela ne signifie pas nécessairement faire les mots croisés quotidiens ou Sudoku. Cela ne signifie pas non plus que l’un de ces programmes de «formation du cerveau» soit nécessaire. En fait, il y a des critiques mitigées pour savoir si l'une de ces activités est efficace pour prévenir la démence . Au lieu de cela, cette catégorie d'exercices mentaux se réfère simplement à un défi de votre esprit. Cela comprend la lecture de livres, l’assistance à des conférences, la résolution de casse-têtes ou l’apprentissage d’un nouveau jeu. La plupart des publications s'accordent à dire qu'il est plus bénéfique de stimuler votre cerveau en apprenant de nouvelles choses que de simplement faire des «exercices cérébraux» répétitifs

2. Expression sociale

Les liens sociaux sont importants pour diverses raisons. Ils préviennent la solitude et l'isolement social, réduisent la dépression, entre autres. Cependant, les scientifiques conviennent également que les liens sociaux sont un moyen important de réduire le risque de démence. Cela peut être dû au fait que les amis et les conversations défient souvent nos esprits. Ils peuvent nous poser des questions réfléchies ou proposer de nouvelles idées. Ce risque réduit peut également provenir de la diminution du stress et des émotions positives résultant d'interactions sociales significatives. Une étude a révélé que les femmes plus âgées disposant de grands réseaux sociaux étaient 26% moins susceptibles de développer une démence que leurs homologues moins sociales. Ainsi, il apparaît que les réseaux sociaux peuvent avoir un effet protecteur sur notre cerveau.

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Végétalien contre végétarien: quelle est la différence?

                    

Pour certains, la distinction essentielle entre une personne qui mène un mode de vie végétalien et une personne qui dirige un végétarien est assez évidente. Mais pour d’autres, la différence peut être un peu inégale – et c’est correct! Pour éclaircir la confusion, nous avons parlé à deux experts sur le sujet, Marie-Josée Richer, cofondatrice et directrice de la recherche et développement de la société d'aliments santé PRANA et Miyoko Schinner, fondatrice de la société de fromages végétaliens Miyoko's . Les deux femmes s'identifient comme des défenseurs végétaliens.

Il y a peut-être une raison pour laquelle les gens sont confus au sujet de la différence entre végétalien et végétarien, ce qui explique peut-être l'origine du mot végétarien .

«Le mot d'origine pour végétarien – inventé en Angleterre au début du 19ème siècle – signifiait en fait végétalien. C'est-à-dire, pas de produits animaux du tout », explique Miyoko. «Le véganisme consiste à respecter tous les êtres vivants et à les laisser vivre comme ils l'entendent, plutôt que de nous servir. Cela signifie que les animaux ne sont pas contraints de produire du lait, ni élevés et utilisés pour la laine et le cuir. Il s'agit de compassion pour toutes les espèces. "

Comment définiriez-vous quelqu'un qui s'identifie comme végétarien?

"Un végétarien évite la chair des animaux, mais peut manger des œufs et des produits laitiers", dit Miyoko.

Pouvez-vous nommer et expliquer les différents types de végétariens?

«Un ovo-lacto-végétarien (ou lacto-ovo-végétarien) est un non-mangeur de viande (végétarien) qui consomme certains produits d'origine animale tels que les œufs et les produits laitiers d'origine animale. Contrairement aux pescatariens, ils ne consomment ni poisson ni autres fruits de mer », explique Miyoko. «Un lacto-végétarien consomme des produits laitiers d'origine animale mais pas d'œufs, alors qu'un ovo-végétarien consomme des œufs mais pas des produits laitiers d'origine animale. Un pescatarien consomme généralement des œufs, des produits laitiers et du poisson, mais pas de viande animale. ”

Miyoko dit également que les termes «réducétarien» et «flexitarien» font maintenant leur entrée dans la scène végétarienne.

"Les réducètes réduisent activement la quantité de produits d'origine animale consommés dans leur alimentation en cherchant des options végétaliennes pour leurs produits d'origine animale préférés, alors que les flexitariens sont à l'aise en optant pour des produits d'origine animale ou leurs homologues végétaliens", dit Miyoko.

Comment définiriez-vous quelqu'un qui s'identifie comme étant végétalien?

«Le végétalisme est à la fois une idéologie et une méthodologie alimentaire. Selon la Vegan Society Vegan Society le végétalisme est un mode de vie qui cherche à exclure, dans la mesure du possible et dans la pratique, toute forme d'exploitation et de cruauté envers les animaux, qu'ils soient nourris, vêtus ou non. Miyoko.

Le végétarisme est-il considéré comme un tremplin vers le véganisme?

«Passer à un régime végétalien n'est pas une chose à faire du jour au lendemain», explique Richer. «Si votre objectif est d'avoir un style de vie végétalien, commencer par un régime végétarien est certainement une bonne chose. D’autres personnes sont parfaitement capables d’adopter rapidement un régime végétalien, parfois parce qu’elles ont une sorte d’éclaircissement, une expérience qui leur permet de réaliser qu’elles ne veulent plus consommer de produits d’origine animale. »

                                                                    

Perte de poids sans régime alimentaire – garanti!

Regardez, sentez-vous et vivez bien tout en vous préparant le chemin de l'amélioration de votre santé avec le nouveau modèle Eat This, not That! Magazine

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Régime souple – Perdez du poids en mangeant ce que vous voulez

Comment se passe votre tentative de perdre du poids? Pour la plupart des gens, c’est un problème grave avec peu de solutions faciles. Si vous ressentez la même chose, alors vous avez de la chance, car nous avons créé un régime flexible très utile pour vous.

Nous vous proposons un menu dans lequel vous pouvez changer d’ingrédients sans vous compliquer la vie.

Toujours pas convaincu?

Un régime souple pour perdre du poids

Petit déjeuner

  • 1 portion de viande, jambon, poulet, fromage ou poisson
  • 1 tasse de légumes de votre choix
  • 2 morceaux de pain grillé

Le but de ce petit-déjeuner est de vous ressourcer dès votre réveil. Il est temps de promouvoir la perte de poids au fur et à mesure que vous obtenez l’énergie dont votre corps a besoin pour se réveiller et effectuer les fonctions de base.

Pour le choix des protéines, nous vous recommandons de les choisir aussi fraîches que possible. Nous entendons par là éviter les viandes transformées ou le poisson. Avec du jambon et du fromage, choisissez des variétés qui contiennent moins de sel et d’agents de conservation. Le jambon à la dinde est une excellente option car il contient moins de sel.

Mélangez les légumes comme vous le souhaitez, dans la mesure où vous vous en tenez à la quantité indiquée. Vous constaterez qu’il est facile de préparer chaque jour une salade ou un plat sauté différent. Une autre option consiste à préparer des rôties ou des sandwiches avec du pain complet.

Snack du matin

Vers la moitié de la matinée ou quelques heures après le petit-déjeuner, vous allez probablement recommencer à avoir faim. Mais même si vous ne le faites pas, essayez les collations suivantes:

  • ½ tasse de fruits et 1/2 tasse de yogourt (100 g)
  • 3 tasses de maïs soufflé fait maison (33 g)

Profitez de ce régime alimentaire flexible en apportant à votre corps la quantité appropriée de calories. Cela empêchera votre corps de construire de la graisse.

Déjeuner

Pour le déjeuner, votre menu pourrait ressembler à:

  • 2 tasses de salade verte (60 g)
  • 1 portion de viande maigre
  • ½ tasse de haricots, de riz ou de pâtes alimentaires

Nous recommandons une salade verte, mais vous pouvez l'échanger contre des légumes de votre choix avec ce régime souple. Plus il y a de couleurs dans votre assiette, plus il est en bonne santé!

Vous devez faire très attention aux hydrates de carbone. Il est important d’éviter de manger du pain si vous avez déjà mangé des haricots, du riz ou des pâtes. Vous ne devriez pas mélanger deux de ces glucides.

Si vous avez encore faim après le déjeuner, vous pouvez ajouter une autre portion ou une demi-portion de légumes.

N’oubliez pas de boire de l’eau également. Parfois, les gens pensent avoir faim alors qu’en réalité c’est juste la soif.

Goûters d'après-midi

Vous ne perdrez pas de poids en vous privant de nourriture. Vous devriez toujours éviter d'avoir faim. Si vous vous sentez affamé, votre corps va commencer à stocker de la graisse pour s'assurer qu'il a toujours de l'énergie.

Après le déjeuner, nous recommandons quelque chose de léger dans ce régime souple.

Nous vous recommandons d'essayer un certain nombre de combinaisons jusqu'à ce que vous trouviez vos saveurs préférées et évitez toujours les vinaigrettes commerciales.

Vous pouvez choisir entre:

  • 1 tasse de salade verte avec une vinaigrette faite maison
  • 1 fruit et un peu de fromage faible en gras (30 g)

Si vous ne vous sentez pas comme du fromage, vous pouvez l’échanger contre 3 cuillères à soupe de fromage cottage (45 g) ou une tasse de yogourt (200 g).

Dîner

Ce régime souple comprend un dîner léger mais suffisant.

Étant donné que vous allez probablement vous coucher peu de temps après le dîner et que votre corps brûlera moins d’énergie, nous vous recommandons de dîner le plus léger possible.

Si vous êtes diabétique, évitez les fruits très sucrés (comme les bananes ou les ananas). Au lieu de cela, choisissez une pomme ou une poire. Ils contiennent moins de sucre.

Vous pouvez choisir entre trois menus différents:

  • 3 c. de fromage cottage (45 g) + 1 fruit
  • 1 tasse de légumes cuits à la vapeur (180 g) + 1 poitrine de poulet rôtie + 1 morceau de pain grillé
  • 1 tasse de yaourt (200 ml) + une pincée de sol cannelle + 1 fruit

Comment cela sonne-t-il? Essayez cette diète flexible et vous remarquerez une amélioration de votre santé en seulement quelques semaines sans avoir faim!

Via: HealthyEater | Ligne de santé

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Le miel d'Euphorbia alias Spurge ou miel de Daghmous est le miel le plus prisé au Maroc

Le Maroc est un pays qui sait apprécier le miel. Le miel d'Euphorbia (alias Spurge ou Daghmous Honey) est très utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement des maux de gorge, des maladies cardiovasculaires, de l'asthme allergique, des problèmes digestifs et de l'infertilité.

Euphorbia, alias Euphorbia, est l'un des plus grands genres de plantes à fleurs de la famille des Euphorbiacées. Avec plus de 2 000 espèces, les euphorbes peuvent être des plantes annuelles minuscules, mais aussi des arbres de grande taille et de longue durée de vie. Même la belle Poinsettia, que nous connaissons sous le nom Christmas Star appartient à cette immense famille d’euphorbes. Certaines sont utilisées comme plantes ornementales dans l'aménagement paysager, en raison de la beauté de leurs formes, mais également de leur résistance à la sécheresse et à la chaleur.

Dans les déserts d'Afrique et de Madagascar, l'euphorbe s'est adaptée à ses caractéristiques physiques et à ses formes et est devenue similaire aux cactus d'Amérique, mais ce ne sont pas des cactus.

Le Maroc est un pays d'Afrique du Nord réputé pour sa longue tradition apicole, non pas pour sa production quantitative, car il importe toujours du miel chaque année, mais pour ses divers types de miel et son utilisation en médecine traditionnelle. Les Marocains fabriquent d'eucalyptus de thym d'euphorbe, d'agrumes de caroubier et d'origan (le meilleur du monde ) les miels. Ils préfèrent le thym et l'euphorbe (euphorbia).
80% de la productivité est due à l'apiculture traditionnelle.

Trois races d'abeilles vivent au Maroc: Apis mellifera intermissa présente dans la plupart des régions, Apis mellifera major dans les montagnes du Rif au nord (considérées comme un écotype, ne différant pas de Apis mellifera intermissa en comportement et de son statut taxonomique) et de Apis mellifera sahariensis au sud (ceux que l'on trouve davantage dans les oasis, produisant du Sahara miel ).

Euphorbia – la source florale du miel euphorique
Il existe de nombreuses espèces d'euphorbes au Maroc, mais trois d'entre elles sont très appréciées par les abeilles:
Euphorbia resinifera, Euphorbia echinus, Euphorbia regis-jubae.

Le nom botanique Euphorbia dérive du grec Euphorbus, en l'honneur du médecin de Juba II, un roi de Mauritanie romanisé qui aurait utilisé dans ses traitements une plante ( E. résinifera ) avec un latex laiteux et des propriétés médicinales puissantes.

• Euphorbia resinifera, l'euphorbe en résine, est une espèce d'euphère originaire du Maroc, trouvée sur les pentes de l'Atlas. Le latex séché de la plante a été utilisé comme médicament antique. Il contient la résinifératoxine un analogue de la capsaïcine testé comme analgésique depuis 1997 et actuellement testé pour le traitement de la douleur associée au cancer à un stade avancé. La résinifératoxine ou RTX est mille fois plus chaude sur l'échelle de Scoville que la capsaïcine pure, le produit chimique qui produit de la chaleur dans les piments forts.
La capsaïcine des piments forts et la résinératératine de Euphorbia peuvent vous être utiles. brûlures chimiques ou même vous tuer, mais ils peuvent tous être utilisés pour soulager la douleur.

 miel euphornia resinifera "width =" 700 "height =" 239 "/> <span style= crédit photos Euphorbia resinifera I, BS Thurner Hof et Valérie & Agnès

Miel d'Euphorbia resinifera aussi appelé Miel Daghmous (Miel Pur De Darmous) aussi nommé Miel de Daghmous Cactus

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Boulettes de poulet au barbecue et à l'ananas – Les vrais diététiciens

Besoin d'un apéritif ou d'un repas de fête rapide et facile? Ces boulettes de poulet au barbecue et à l'ananas sont prêtes en moins de 30 minutes.

Ce poste a été créé en partenariat avec nos amis à l'adresse Primal Kitchen .

 Vue aérienne du poulet au barbecue Pineapple dans un bol blanc "width =" 600 "height =" 900 "data-pin-description =" Boulettes de poulet BBQ au barbecue et à l'ananas | Whole30 apéritif | boulettes de viande paléo | apéritif sans gluten | recette facile à congeler | recette boulette de viande saine || Les vrais diététiciens #glutenfree #appetizers "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://therealfoodrds.com/pineapple-bbq-chicken-meatballs/ "data-jpibfi-post -title = "Boulettes de poulet au barbecue et à l'ananas" data-jpibfi-src = "https://therealfoodrds.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4727-2-e1544029943974.jpg" /> </p>
<h4> Une fête de dernière minute? Pas de problème! </h4>
<p> Peu de choses sont pires que d'accepter (ou de prolonger) cette invitation de dernière minute pour une fête dans laquelle vous devez apporter un apéritif. Je peux comprendre pourquoi potlucks et soirées sont souvent remplis de frites, de trempettes et de rondelles de crevettes – ils sont une évidence (il n’ya pas de jugement, j’ai la réputation d’apporter quelques rondelles de crevettes à des soirées). Mais trop de frites n’est pas une grande fête en dépit ce que mes enfants vous diront. C’est pourquoi j’ai un apéritif rapide et facile à vous offrir aujourd’hui. Ces boulettes de poulet au barbecue et à l’ananas se préparent en moins de 30 minutes, ne nécessitent que 8 ingrédients et peuvent Lancez-vous devant et gelez ou sautez dans la cocotte pour rester au chaud pendant que le parti bascule. </p>
</p>
<p> <img class= Boulettes de viande de poulet Buffalo Boulettes de dinde à la courgette Boulettes de viande instantanées et Marinara Boulettes de viande à l'abricot et au basilic … autant de boulettes de viande et pour une bonne raison. Elles sont faciles à préparer, gelez-les pour vous permettre de les conserver rapidement mange, et parfaitement en portion pour un apéritif quand vous en avez besoin.

Et vous ne pouvez jamais vous tromper avec une sauce barbecue super propre et sans sucre comme la nouvelle Primal Kitch Sauce barbecue classique .

Vous disposez maintenant d'une méthode sans sucre et approuvée par Whole30 pour faire mariner vos côtes levées pour bébé pour recouvrir vos boulettes de viande et tremper vos bonbons pommes de terre frites avec un abandon insouciant. C’est le condiment ultime pour les cuisiniers, les amateurs de grillades et les amateurs de sauce, ainsi que pour tous ceux qui souhaitent ajouter une saveur audacieuse et fumée sans ingrédients moelleux.

La ​​meilleure partie? Cette sauce barbecue classique (et la sauce barbecue dorée) sont 100% non sucrées: Sans sirop de maïs à haute teneur en fructose, agave, miel, dattes, sirop d'érable ou sucre de canne. C'est aussi un produit biologique de l'USDA, certifié sans OGM et certifié sans gluten. Bien que vous ne le sachiez jamais, c'est tellement bon!

 Une bouteille de sauce barbecue classique Primal Kitchen bio non-sucrée "width =" 600 "height =" 900 "data- pin-description = "Boulettes de poulet BBQ à l'ananas | Whole30 apéritif | boulettes de viande paléo | apéritif sans gluten | recette facile à congeler | recette boulette de viande saine || Les vrais diététiciens #glutenfree #appetizers "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://therealfoodrds.com/pineapple-bbq-chicken-meatballs/ "data-jpibfi-post -title = "Boulettes de poulet au barbecue et à l'ananas" data-jpibfi-src = "https://therealfoodrds.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4734-e1544029951527.jpg" /> </p>
<h3 style= Want FREE Sauce BBQ?

Maintenant jusqu'au 16 décembre, nos amis de Primal Kitchen offrent 2 bouteilles gratuites de leurs nouvelles sauces (Classic BBQ et Golden BBQ – sans sucre et approuvées par Whole30) à l'achat d'un garde-manger Primal Kitchen. Dans le kit, vous trouverez Huile d'avocat Pansement ranch, Huile d'avocat Mayo, et Vinaigrette et marinade balsamique.

. Cliquez ici pour profiter de cette offre limitée dans le temps et soyez l'un des premiers à expérimenter leurs nouvelles sauces.

3 ingredi Les ents sont tout ce dont vous avez besoin pour une bouchée parfaite sucrée-fumée-épicée.

Ai-je déjà mentionné que c’est tellement facile? Comme dans 8 ingrédients et ZERO hacher facile? J'ai troqué les oignons hachés, l'ail et le persil de la recette contre des ingrédients secs que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger et la sauce est juste de sauce barbecue d'ananas broyé en conserve et de bouillon. Rien d'autre. Si simple. Vous n’avez aucune raison de ne pas les préparer pour votre prochaine réunion ou comme simple repas de nuit (je suis obsédé par le fait de les servir sur une courge spaghetti).

 Vue aérienne de boulettes de poulet BBQ à l'ananas dans un bol blanc "width =" 600 "height =" 900 "data-pin-description =" Boulettes de viande de poulet BBQ à l'ananas | Whole30 apéritif | boulettes de viande paléo | apéritif sans gluten | recette facile à congeler | recette boulette de viande saine || Les vrais diététiciens #glutenfree #appetizers "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://therealfoodrds.com/pineapple-bbq-chicken-meatballs/ "data-jpibfi-post -title = "Boulettes de poulet BBQ au barbecue et à l'ananas" data-jpibfi-src = "https://therealfoodrds.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4703-2-e1544029905621.jpg" /> </p>
<h4> Ne tardez pas, c'est le moment de faire la fête! </h4>
<p> Allez-y, acceptez l'invitation à la fête – ou, mieux encore, envoyez un message-texte à vos amis et invitez-les à venir les voir à la dernière minute, même si votre maison n'est pas propre. La connexion avec des amis autour de la bonne nourriture est le moyen ultime de nourrir votre âme. </p>
<p> ” width=600 height=900 data-pin-description=Pineapple BBQ Chicken Meatballs | whole30 appetizer | paleo meatballs | gluten-free appetizer | freezer-friendly recipe | healthy meatball recipe || The Real Food Dietitians #glutenfree #appetizers data-jpibfi-post-excerpt= data-jpibfi-post-url=https://therealfoodrds.com/pineapple-bbq-chicken-meatballs/ data-jpibfi-post-title=Pineapple BBQ Chicken Meatballs data-jpibfi-src=https://therealfoodrds.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4703-2-e1544029905621.jpg/> ” width=600 height=900 data-pin-description=Pineapple BBQ Chicken Meatballs | whole30 appetizer | paleo meatballs | gluten-free appetizer | freezer-friendly recipe | healthy meatball recipe || The Real Food Dietitians #glutenfree #appetizers data-jpibfi-post-excerpt= data-jpibfi-post-url=https://therealfoodrds.com/pineapple-bbq-chicken-meatballs/ data-jpibfi-post-title=Pineapple BBQ Chicken Meatballs data-jpibfi-src=https://therealfoodrds.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4703-2-e1544029905621.jpg/> <img class= Envie de plus? Abonnez-vous pour recevoir notre newsletter directement dans votre boîte de réception! Et assurez-vous de rester en contact sur Facebook Twitter , Pinterest et Instagram pour toutes les dernières mises à jour.

Let's Get Cookin '

]

Boulettes de poulet BBQ au barbecue et à l'ananas

L'apéritif rapide et facile qui sert également de copieux repas de semaine en semaine lorsqu'il est servi sur une courge spaghetti ou un riz chou-fleur.

[1945901]

  • Auteur: Jessica Beacom
  • Délai de préparation: 5 minutes
  • ] Temps de cuisson: 15 min
  • Durée totale: 20 min
  • Rendement: 6 portions (en apéritif)
  • Cuisine: Whole30, Paleo, Sans oeuf

Ingrédients

Pour les Meatballs:

Pour la sauce:

Garniture optionnelle: Oignons verts émincés ou persil haché

Instructions

. ] Pour la sauce:

  1. Dans une grande poêle, combinez l'ananas écrasé (et son jus), sauce barbecue et bouillon. Faites mijoter vigoureusement en remuant de temps en temps. Réduire légèrement le feu et laisser mijoter pendant que vous préparez les boulettes de viande.

Pour les boulettes de viande:

  1. Préchauffez le four à 350 . Tapisser une grande plaque à pâtisserie à rebords de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone .
  2. Dans un bol, mélanger le poulet haché, la farine d'amande, les poudres d'ail et d'oignon, le sel, le poivre et le persil.
  3. Bien mélanger.
  4. une petite cuillère à biscuits ou une cuillère à soupe, façonnez le mélange de viande en 18 balles de la taille d'une balle de golf et placez-les sur une plaque à pâtisserie en laissant un espace entre elles.
  5. Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à cuisson complète. rose à l'intérieur.
  6. Lorsque les boulettes de viande sont cuites, ajoutez-les à la sauce.

Notes

Prenez de l'avance Conseils:

    Notes 3 jours à l'avance et réchauffé avant de servir.
  • Pour réchauffer une fête, envisagez de placer les boulettes de viande et la sauce dans une mijoteuse réglée sur une valeur basse (ou élevée, en fonction du temps que vous avez ou qui n'est pas disponible). ) jusqu'à ce que le tout soit chauffé. Vous devrez peut-être ajouter quelques cuillères à soupe d'eau si la sauce commence à devenir trop épaisse. Garnir avant de servir.
  • Les boulettes de viande peuvent être congelées jusqu'à 2 mois. Vous pouvez congeler les boulettes de viande et la sauce séparément, ou les congeler ensemble. Laissez les boulettes de viande décongeler toute la nuit dans le réfrigérateur, puis réchauffez-les à votre guise.

Toutes les photos et le contenu sont protégés par le droit d'auteur. S'il vous plaît ne pas utiliser nos photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez republier cette recette, veuillez la reformuler dans vos propres mots et renvoyer à la recette source ici sur The Real Food Dietitians. Merci!

Nutrition

  • Taille desservant: 3 boulettes de viande
  • ]

  • Calories: 181
  • Sucre: 9g
  • Sodium : 473mg
  • Graisse: 8g
  • Fibre: 2g
  • Protéine: 15g
  • ]

Quel est votre apéritif rapide et facile préféré lorsque vous recevez des amis ou de la famille? Partagez dans les commentaires ci-dessous!

Épinglez-le maintenant et faites-le plus tard

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</p>
<p> <img class= Primal Kitchen . Bien que nous ayons reçu une compensation pour ce poste, les opinions exprimées ici sont – comme toujours – les nôtres à 100%. Merci de votre soutien aux grandes entreprises avec lesquelles nous travaillons, nous permettant ainsi de continuer à créer d’excellentes recettes et contenus pour vous.

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Source / sante-naturelle66

31 Recettes de patates douces à la fois savoureuses et saines

Lorsqu'il est question de nourriture saine et consistante elle n’est guère meilleure que la patate douce. Non seulement ils regorgent d'antioxydants, mais ils constituent également d'excellentes sources de fibres, de potassium et de bêta-carotène ( 1 ).

Mais si vous n'aimez pas un vieil âge patate douce? Ou si vous avez des enfants difficiles qui ont besoin de choses saines cachées dans un plat plus grand?

Voici quelques moyens amusants et créatifs d’apporter des patates douces dans votre cuisine.

1. Casserole

C'est probablement la première chose qui vous est venue à l'esprit lorsque vous avez entendu l'expression «recettes de patates douces». Les casseroles sont un moyen classique de les préparer, et il y a une bonne raison à cela: vous ne le ferez jamais. à court d'idées. Il existe probablement plus de recettes de casseroles que de patates douces!

2. Patates douces chargées

Les patates douces chargées sont cuites et farcies comme des pommes de terre au four. Les garnitures, cependant, sont à vous. Voici quelques suggestions:

– Fromage
– Salsa
– Poudre de chili
– Tomates
– Crème sure
– Noix de muscade

[Tomates

] Patates douces garnies de guimauve

Généralement préparées avec du beurre et du sucre brun, les patates douces garnies de guimauve sont un excellent moyen de savourer un peu de douceur lors d'un repas copieux. Vous pouvez même ajouter une pincée de cannelle pour profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé ( 2 ).

4. Patates douces méditerranéennes

Dotées d'éléments tels que des tomates rouge vif et des feuilles de laitue croquantes, les patates douces méditerranéennes apportent légèreté et fraîcheur à ce qui est généralement considéré comme un ingrédient un peu «lourd». Ils auront aussi l’air génial dans votre assiette!

5. Gaufres

Épaissis avec des patates douces plutôt que de grandes quantités de farine, ces gaufres peuvent être dégustées à tout moment de la journée. Vous n'êtes pas obligé de les limiter au petit-déjeuner. Ils peuvent également être des collations amusantes au brunch ou des desserts faciles après le dîner. Pour un goût sucré supplémentaire, créez un sirop de garniture ou un trempage sucré.

6. Chips

Les croustilles de patates douces constituent une alternative saine aux frites graisseuses et salées que vous jetez habituellement dans le bol. Cela est particulièrement vrai si vous les faites cuire au lieu de les faire frire. Si vous recherchez quelque chose de plus agréable à grignoter pendant la journée du jeu, c’est l’une des meilleures recettes de patate douce à essayer.

7. Lemon Alfredo

Réveillez vos papilles avec un plat au citron Alfredo qui utilise également des patates douces. Pour une saveur encore plus audacieuse, vous pouvez également expérimenter avec de la poudre d’ail ou un assaisonnement Cajun. Le truc est de ne pas avoir peur d'un petit zeste; si vous n'en ajoutez pas assez, cela ne changera rien du tout à votre plat.

8. Quiche

Il n’est pas nécessaire de passer toute la journée sur un fourneau chaud pour créer une délicieuse quiche. En fait, lorsque vous utilisez les patates douces comme l’un des ingrédients principaux, cela peut se transformer en un plat relativement simple et sain pour toutes les occasions.

9. Rouleaux de noeuds

Les rouleaux de noeuds sont un moyen facile d'ajouter de la sophistication à votre table. Ils ne sont pas simples, des rouleaux ennuyeux; ce sont des nœuds! Lorsque vous les préparez avec des patates douces, ils peuvent également devenir beaucoup plus sains que leurs cousins. Vous pouvez réduire vos calories de moitié en utilisant des patates douces plutôt que de la pâte traditionnelle.

10. Tarte

Les meilleures recettes de patates douces sont celles qui élargissent vos horizons. Vous n’avez probablement jamais envisagé une tarte à la féta et aux patates douces, mais pourquoi ne pas l’essayer? Si vous y arrivez, ce sera absolument délicieux!

11. Patates douces grillées

Saviez-vous que vous pouvez perdre du poids avec des recettes de patates douces? Le truc est de faire cuire quelque chose comme des patates douces grillées. Sans toutes les huiles, les pâtes et les glaçages des autres plats à base de pomme de terre, vous créerez un plat avec beaucoup moins de sodium et de graisse.

12. Tarte au gingembre

Remplie de cannelle, de sucre et d'un assortiment d'épices, une tarte au gingembre et à la patate douce disparaîtra rapidement lorsque vous la passerez autour de la table. Ce sera particulièrement populaire si vous la garnissez de crème fraîchement fouettée.

13. Quesadillas

Essayez quelque chose de différent avec les quesadillas de patates douces. Ils peuvent être cuits au four, frits ou grillés selon vos préférences, mais ils peuvent également être farcis de toutes sortes d'ingrédients savoureux comme le fromage, les épinards et les poivrons rouges. C’est à vous de décider.

14. Muffins

Parfait pour les matinées occupées, les muffins peuvent être préparés en moins de 30 minutes. Vous pouvez même utiliser des plateaux à mini-muffins pour créer des collations à taille humaine pour les enfants. Lancez-les dans le petit-déjeuner pendant qu'ils courent dehors prendre le bus!

15. Compotes

Les quartiers de pomme de terre sont faciles et rapides à réaliser, et ils sont encore meilleurs quand ils sont sucrés. Utilisez-les comme alternative aux frites lorsque vous avez besoin d'une collation pendant la soirée, ou arrosez-les de moutarde, de romarin et d'ail pour les transformer en amuse-gueules gluants et savoureux.

16. Salade

Vous pouvez préparer une salade avec à peu près n'importe quoi, y compris les patates douces. Mélangez ensemble votre choix de maïs, fromage, avocat, haricots, poivrons et garnitures de vinaigrette. Laissez de côté la viande si vous êtes végétarien, ou ajoutez du poulet ou des crevettes si vous voulez de la protéine.

17. Pain cuillère

Le pain cuillère est un plat mi-sucré et mi-salé qui ravira vos amis et votre famille. Il existe de nombreuses recettes différentes pour les patates douces, il vous appartiendra donc de déterminer les arômes qui chatouilleront votre imagination!

18. Purée de patates douces

Offrant une variante du plat classique, les purées de patates douces sont une excellente chose à préparer lorsque vous êtes pressé. Ils ne se préparent pas longtemps et n’ont pas besoin d’une liste excessive d’ingrédients. Ils peuvent être préparés avec rien de plus que du lait, du beurre, du sel et un paquet de patates douces.

19. Salade de quinoa

L'un des avantages de manger beaucoup de patates douces est qu'elle peut être facilement incorporée dans les régimes végétaliens et végétariens. La salade de quinoa est un bon exemple de cette polyvalence: c’est simple, délicieux et totalement exempt de produits animaux.

20. Hash

Le hachis de patates douces peut être préparé avec toutes sortes de viandes et de légumes. Voici quelques idées pour votre propre poêle:

– Hachis de petit déjeuner avec œufs et charcuteries
– Hachis végétarien avec poivrons, oignons et morceaux de céleri
– Hachis au fromage avec mozzarella et monterey jack [1945900] ]

21. Petits gâteaux glacés à la guimauve

C’est un autre plat qui associe patates douces et guimauves, mais c’est une combinaison si paradisiaque qu’il est difficile de résister! Ils fonctionnent particulièrement bien en tant que cupcakes avec glaçage au doigt.

22. Nachos au poulet

Qui n’aime pas les nachos? Que vous les prépariez pour une fête, un événement sportif ou simplement une soirée décontractée avec des amis, vos invités adoreront un plat de nachos bien empilé comprenant des olives, des morceaux de poulet et des patates douces.

23. Gnocchi

Il existe un million de façons de préparer des gnocchi, mais si vous n’avez jamais essayé de le faire avec des patates douces, vous ne le remarquerez pas! Sear avec de l'ail, du persil et d'autres herbes et épices pour un plat de boulette incroyable. Vous pouvez également ajouter du brocoli si vous souhaitez cocher une autre partie de la pyramide alimentaire.

24. Soupe

Vous trouverez beaucoup de recettes de patates douces qui contiennent ou créent une soupe. C'est tellement facile de faire un plat populaire et durable, surtout si l'on considère tous les avantages pour la santé que l'on peut tirer de choses comme la carotte et le gingembre ( 3 .

25 . Cordonnier d'automne

Un cordonnier d'automne utilise les ingrédients de la saison. Qu'il s'agisse de pommes, d'épices à la citrouille ou de patates douces, vous devriez avoir l'impression de tomber à chaque bouchée. Promenez-vous dans les feuilles pour vous inspirer!

26. Peaux de pommes de terre

Une patate douce est naturellement riche en potassium. En fait, c’est l’un des aliments les plus riches en potassium que vous puissiez consommer. Pensez-y lorsque vous préparez quelque chose comme des peaux de pommes de terre: si vous optez pour des patates douces au lieu de pommes de terre ordinaires, ce sera bénéfique pour votre corps et vos papilles gustatives!

27. Trempette

Vous serez peut-être surpris d'apprendre que vous pouvez utiliser des patates douces comme trempette, mais elles seront tout aussi savoureuses que vos préparations au fromage ou à l'oignon habituelles. Ils seront également beaucoup mieux pour votre tour de taille.

28. Ragoût

Le ragoût est l'un des meilleurs repas pour les journées froides. Les patates douces ne sont que le début; vous pouvez également ajouter des carottes, des oignons, des pois, des poivrons et des morceaux de bœuf ou d'agneau.

29. Frittata

Ce qui est génial avec une frittata, c'est qu'elle peut être servie pour tous les repas. Si vous essayez de vous débarrasser de ces patates douces qui n'ont pas été mangées pendant Thanksgiving, pensez à préparer des frittatas.

 Patate douce "width =" 300 "height =" 200 "data-pin-url =" https://www.powerofpositivity.com/31-sweet-potato-recipes/ "/> </a> </p>
<h2> 30. Chili à trois haricots </h2>
<p> Fait à base de haricots noirs, de haricots Pinto et de soja, ce plat collera à vos côtes les nuits froides et vous réchauffera agréablement avec son cumin et sa poudre de chili. </p>
<h2> 31. </h2>
<p> Enfin, il ne faut pas oublier le dessert! Un pudding de patates douces est le moyen idéal pour mettre fin à votre repas, en particulier s'il est partagé par des êtres chers. </p>
<h2> Pensées finales pour Sweet Plats à base de pommes de terre </h2>
<p> Il existe de nombreuses façons d'utiliser les patates douces dans la cuisine de tous les jours. Il n'est pas nécessaire que ce soit une occasion spéciale. Les patates douces pourraient être un aliment de base de la Vous pouvez également les préparer dans toutes sortes de petits déjeuners, déjeuners, déjeuners, brunchs, dîners, collations et desserts. </p>
<p> N'ayez pas peur des patates douces. Expérimentez avec différents repas jusqu'à ce que vous trouviez le nouveau favori de votre famille! </p>
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Non, la séance n’est PAS le nouveau tabagisme

Vous avez probablement déjà vu des articles ces dernières années qui avertissaient des dangers de la séance.

Une étude récente a révélé que les reportages dans les médias comparant le tabagisme au tabac ont augmenté de 1 200% depuis 2012. Les bureaux debout sont devenus une tendance majeure dans les bureaux.

Mais le fait est que siéger n'est pas le nouveau fumeur. Pas même…

Une équipe de chercheurs des États-Unis, du Canada et de l'Australie a présenté ses conclusions dans le journal américain de santé publique . 1

[1945]

Après avoir examiné les données, ils concluent que les recherches montrent que la sédentarité est malsain. Et rester assis plus de huit heures par jour augmente de 10% à 20% le risque de maladie chronique et de décès.

Les chercheurs soulignent que le fait de fumer augmente de 180% le risque de décès, quelle qu’en soit la cause.

Dr. Terry Boyle était l'un des scientifiques qui ont mené la nouvelle étude. Il est épidémiologiste à l’Université de l’Australie du Sud.

«Le fait est que fumer est l’un des plus grands désastres de santé publique du siècle dernier. Assis n'est pas, et vous ne pouvez pas vraiment comparer les deux ", a déclaré le Dr Boyle.

" Les risques de maladie chronique et de décès prématuré associés au tabagisme sont considérablement plus élevés que pour la séance. "

Il souligne que, bien que les personnes sédentaires aient jusqu'à 20% plus de chances de contracter certains cancers et certaines cardiopathies, le risque de mourir d'un cancer ou d'une maladie cardiaque est plus de deux fois plus élevé chez les fumeurs… Et que le risque de cancer du poumon augmente de plus de 1 000%.

Dr. Boyle souligne deux autres facteurs qui rendent le tabagisme bien pire que la position assise… «Contrairement au tabagisme, la position assise n'est ni une dépendance ni un danger pour les autres», note-t-il.

«Il est clairement injustifié de comparer le risque de rester assis en fumant. et trompeur, et ne sert qu'à banaliser les risques associés au tabagisme. ”

Voici le meilleur moyen de se défaire de l'habitude

Arrêtez de fumer, ne le faites pas La façon dont Big Pharma. Une étude récente réalisée à l'Université de Californie à San Diego montre que les médicaments pour arrêter de fumer, tels que Chantix et Zyban, ne fonctionnent pas. 2 3

Voici ce que…

John P. Pierce est professeur émérite au département de médecine familiale et de santé publique de l'école de médecine UC San Diego. Arrêter de fumer est une chose qui fonctionne mieux que tout le monde.

«Les preuves montrent que le conseil comportemental joue un rôle important», a déclaré le professeur Pierce. «Si les (médicaments) étaient approuvés avec des conseils, nous pourrions avoir de meilleurs taux de réussite.»

La thérapie comportementale est un moyen de «désapprendre» des comportements habituels tels que le tabagisme. Cela implique des discussions de pensées et de sentiments lorsque le patient pratique le comportement. Ces discussions peuvent avoir lieu avec des conseillers professionnels, voire des amis ou des conjoints.

Une étude réalisée par des chercheurs de l'université d'Oxford a révélé que le conseil comportemental augmente les chances d'arrêter de fumer de 40% à 60%. 4

L'étude a examiné plusieurs formes de conseil. Ils comprenaient des séances individuelles en personne, des consultations téléphoniques, des séances de groupe et des conseils écrits. Tous se sont avérés efficaces, même si le conseil individuel a fonctionné mieux.

Il existe deux moyens faciles d'accéder au conseil comportemental: 5

1-800-QUIT-NOW ( 1-800-784-8669). L’appel de ce numéro sans frais vous connectera directement à la ligne d’arrêt de votre état. Tous les États disposent d'entraîneurs qualifiés qui fournissent des services de conseil téléphonique.

1-877-44U-QUIT (1-877-448-7848) Ce programme de l'Institut national du cancer propose des références à des conseillers formés.

Vous ne pas être un esclave de la cigarette. Obtenez l'aide professionnelle dont vous avez besoin pour prendre le contrôle de votre santé pour de bon.

Note de la rédaction: Nous avons découvert l'un des complots les plus choquants de tous les temps… Un plan pour réprimer de manière stupéfiante traitement efficace contre le cancer… et ne le dissimulez pas aux patients qui en ont désespérément besoin. Obtenez tous les détails ICI .

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Références: 1 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-11/uosa-sin110418.php[19459008(anglaisanglaisanglaisanglaisallemandanglaisanglais)]
3 https://academic.oup.com/jnci/article/110/6/581/4768312[19459008HER19459008(11980719)[http://wwwcochraneorg/CD001292]. / TOBACCO_does-livrés-individuellement-conseil-aide-gens-cesser de fumer

5 https://www.quit.com/maintain/quit-smoking-hotlines.html

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Liste complète des plantes adaptogènes – Soulagement du stress puissant et naturel

Les herbes adaptogènes sont la liste des herbes contenant des adabtogènes. type de propriétés pharmaceutiques à base de plantes qui a contre l'effet avec certains symptômes de stress. Si vous pensez que le stress n’affecte que votre esprit, alors vous vous trompez parce que le risque pour la santé que représente le stress est plus que cela et qu'il pourrait affecter de manière significative votre corps. La liste complète des herbes adoptogènes ci-dessous peut ne pas résoudre entièrement votre problème, mais peut être utile pour réduire les symptômes, soulager les effets ou même prévenir les pires effets de l'affection.

  1. Ginseng de Sibérie

Le ginseng de Sibérie est l'une des herbes bien connues sous le nom d'herbes adaptogènes. Le stress peut provenir de n'importe où, y compris d'un entraînement intensif et d'une condition épuisante. La consommation de ginseng sibérien pourrait aider à améliorer l'endurance pendant l'entraînement et à réduire le risque de stress.

  1. Panax Ginseng

Le panax ginseng est probablement la variété de ginseng la plus populaire issue de la région asiatique, notamment de la Corée. Plusieurs études scientifiques ont montré l'efficacité de ce ginseng dans l'amélioration de la fonction cognitive. Les agents adaptogènes ont également une incidence sur le fonctionnement du cerveau et font en sorte que les personnes se concentrent davantage et aient une meilleure mémoire.

  1. Racine arctique

Dans les médicaments modernes pour lutter contre certaines affections mentales, Artic root joue un rôle important dans la réduction du stress, la lutte contre la fatigue et l'augmentation des performances mentales. Certaines études ont également révélé l'efficacité de la racine articulaire dans la réduction du pire effet du trouble bipolaire et même du TDAH.

  1. Schisandra

Schisandra est issue de la famille des baies et est utilisée depuis des siècles comme remède à la maison pour plusieurs affections telles que le maintien de la santé du foie et le soulagement de l'inflammation. Les agents adaptogènes trouvés dans cette baie sont efficaces pour équilibrer les hormones afin de maintenir le niveau de stress.

  1. Amla

Amla est également connue sous le nom de groseille à maquereau indienne, réputée pour son contenu en antioxydants. La combinaison d'antioxydants et de propriétés adaptogènes est excellente pour combattre toutes sortes de symptômes de stress tels que l'anxiété, l'insomnie, l'épuisement et même la dépression.

  1. Ashwagandha

Ashwagandha fait partie de la pratique ayurvédique depuis l'Antiquité et plusieurs études ont montré que cette plante avait eu des résultats prometteurs en réduisant l'anxiété et certains troubles liés au stress. Ces études ont indiqué que l'efficacité de l'effet adaptogène de cette plante pourrait atteindre 14 à 27%, selon l'état actuel du patient.

  1. Cordyceps

Les Cordyceps sont utilisés dans les médicaments indiens, tibétains et chinois. Les propriétés adaptogènes trouvées dans les herbes permettent non seulement de lutter contre la fatigue, de contribuer à la santé du cerveau et d'améliorer la mémoire, mais également de traiter les troubles de la libido, le rhume et même le cancer.

  1. Saint Basile

Le saint basilic est également connu sous le nom de tulsi. Les avantages pour la santé de la feuille de basilic sacré sont utiles pour réduire le stress et l'anxiété. En plus d'être une plante adaptogène, le basilic sacré est également bien connu comme plante aphrodisiaque pour aider à augmenter la libido et les performances sexuelles masculines.

  1. Maca

L'une des causes du stress chez les femmes est le déséquilibre hormonal. Il est normal que cela se produise pendant le syndrome prémenstruel ou avant la ménopause. Consommer de la maca pourrait aider à encourager l'équilibre hormonal pour lutter contre les symptômes gênants, tandis que les agents adaptogènes aideraient à réduire l'anxiété et les conditions stressantes causées par les symptômes.

  1. Rhodiola

En tant que plante adaptogène, la rhidiola est efficace pour lutter contre la fatigue, réduire les effets de l'épuisement et améliorer les performances cognitives. Dans le cadre des médicaments modernes, la rhodiola est également utilisée comme médecine alternative pour réduire les effets secondaires de la dépression en améliorant l'humeur et en augmentant la capacité des personnes à faire face à une situation stressante.

  1. Gingembre

Il est de notoriété publique que l'un des principaux avantages du gingembre est un anti-stress efficace. Boire une tasse de soda au gingembre régulièrement ne vous fera pas de mal et apportera beaucoup d'avantages à votre état de santé. Le gingembre est également utilisé comme arôme alimentaire pour aider à augmenter l'appétit.

  1. Réglisse

Il y a beaucoup d'avantages pour la santé à manger de la réglisse . La racine de réglisse est une excellente source de propriétés adaptogènes pour aider à réduire le stress et à combattre l’anxiété. La teneur en flavonoïdes de la réglisse est également un excellent stimulant immunitaire.

  1. Racine d'astragale

Dans les médicaments chinois, la racine d'astragale est une source essentielle d'agent adoptogène. L'extrait de racine d'astragale est couramment utilisé comme ingrédient principal du complément adaptogène, mais il coûte très cher. Traditionnellement, on pouvait obtenir le même effet en le transformant en tisane ou en décoction.

  1. Champignon Reishi

Vous trouverez le champignon Reishi dans la liste des herbes chinoises car depuis la nuit des temps, ce champignon est bien connu pour renforcer l'immunité contre tous les problèmes de santé, y compris le stress dû à ses étonnantes propriétés d'agent adaptogène

  1. Mimulus

Certaines personnes peuvent penser que le mimulus est beau et unique en tant que plante à fleurs, mais peu de gens connaissent les avantages du mimulus pour l'anxiété en raison de ses puissantes propriétés adaptogènes trouvées dans la fleur.

  1. Bacopa monnieri

Traditionnellement Le Bacopa monnieri est utilisé comme activateur cognitif naturel, bien que certaines études aient ultérieurement indiqué que cette plante à fleurs contenait de puissants agents adaptogènes assez puissants pour réduire les symptômes de la dépression . ]l'anxiété et l'amélioration de la capacité d'une personne à mieux faire face à une situation stressante.

  1. Chaga

Le chaga est l'un des types de champignons qui ne sont pas vraiment attrayants en apparence, mais qui contiennent de puissants agents adaptogènes. Il existe de nombreux types de stress, dont le stress oxydatif. Chaga pourrait réduire le stress oxydatif jusqu'à 55% et davantage d'études seraient nécessaires pour garantir l'efficacité de cette plante dans la réduction d'autres types de stress.

  1. Mucuna pruriens

Le TDAH est l'une des affections mentales dont les symptômes étaient visibles depuis l'enfance. Certaines études ont montré que les propriétés adaptogènes trouvées dans Mucuna pruriens sont efficaces dans le traitement des enfants atteints de TDAH. Dans des conditions moins graves, cette plante est également utilisée pour traiter l'anxiété et réduire le risque de stress.

  1. Le millepertuis

Peu de gens connaissent les avantages du millepertuis pour l’anxiété . Cependant, certaines études scientifiques ont prouvé que cette plante à fleurs était une solution naturelle efficace ou un remède maison à l'anxiété.

Si des troubles mentaux graves vous ont été diagnostiqués à l'aide de cette liste complète d'herbes adaptogènes, cela peut ne pas être vraiment utile dans certaines régions, mais en tant que remède à la maison, solution de premiers soins ou action de prévention, une prise régulière de cette herbe pourrait s'avérer extrêmement utile.

Source / sante-naturelle66

Breville Fresh & Furious Blender Review

 Revue fraîche et furieuse de Breville "width =" 1000 "height =" 750 "data- /> <noscript> <img class= Dans un monde où les mélangeurs sont pompés à gauche et au centre, vous devez vraiment savoir lesquels valent la peine ton argent. J'ai heureusement eu l'occasion d'essayer une variété de mélangeurs dans ma vie, et il y en a quelques-uns qui se distinguent le plus – le nouveau mélangeur Breville Fresh & Furious étant l'un d'entre eux. ]

Bien que je possède une bonne part de mélangeurs, je voulais vraiment essayer celui-ci, car la plupart des mélangeurs que j'ai envoyés d'autres sociétés étaient des mélangeurs plus chers. Le Breville Fresh & Furious est moyennement coûteux et ne coûte que 199 USD, ou 249 USD. J'ai donc donné le feu vert à Breville et, dans à peine une semaine, le postier m'a livré mon nouveau mixeur.

Le mixeur frais et furieux de Breville

.  revue fraîche et furieuse de breville "width =" 1000 "height =" 750 "data- /> <noscript> <img class= La première chose que j'ai examinée pour déterminer si je voulais utiliser ce mélangeur était la puissance en watts (ou puissance). Je voulais le comparer aux mélangeurs à grande vitesse que j'avais déjà envoyés d'entreprises telles que Froothie et BlendTec, et à mon premier mélangeur, le Vitamix.

Le mélangeur Fresh & Furious arrive à environ 1 100 watts, ce qui environ 280 watts de moins que le Vitamix 5200 et 1735 watts de moins que le mélangeur Optimum G2.1. Compte tenu de mon expérience avec les mélangeurs à faible watt, je n’étais pas totalement convaincu que le Fresh & Furious allait faire le travail en termes de texture (j’aime mes smoothies bien lisses), mais, euh, j’ai eu tort. Comme vous le découvrirez bientôt, ce mélangeur a mélangé les sources de lumière vivantes de tous les ingrédients que j'ai jeté, créant ainsi des textures bien mélangées à maintes reprises.

Design

La première chose que vous remarquerez de tous les mélangeurs est son look. Je suis tombé en amour avec Fresh & Furious lorsque j'ai ouvert la boîte pour la première fois. C’est beaucoup plus petit que les autres mélangeurs avec lesquels j’ai travaillé auparavant (surtout en ce qui concerne la base), mais le pichet lui-même a toujours la capacité de contenir beaucoup d’ingrédients. Le

Le pot est constitué d'un copolyester Eastman Tritan très résistant, sans BPA, qui résiste aux éclats et aux taches. Une des choses que je préfère à propos de ce pot qui le distingue des autres mélangeurs que j’ai utilisés est l’encre rouge utilisée pour indiquer les mesures. Il est si facile de lire les mesures et j'adore personnellement le rouge sur le blender légèrement bleuté.

 breville fresh and furious review "width =" 600 "height =" 800 "data- /> <noscript> <img class= La base du mélangeur est en métal moulé résistant. Elle est livrée avec de petits pieds d'aspiration sur le fond. L'un des seuls inconvénients que j'ai à propos de ce mélangeur est la base du mélangeur. J'aimerais que ce soit un peu plus lourd ou que les pieds à succion fonctionnent un peu mieux. Lors du mixage, le mélangeur a basculé un peu pendant les fonctions de pulsation plus lourdes. Il n’était pas suffisant que les ingrédients débordent, mais au début, cela me rendait modérément nerveuse. Comme j'utilisais plus souvent le mixeur, j'ai en quelque sorte ignoré le rocking, car il est vraiment minime. Cela a également basculé davantage quand j'ai eu plus d'ingrédients dans le mélangeur (probablement plus que je n'aurais dû le faire), d'où la raison pour laquelle ils disent dans le manuel de ne pas dépasser la limite MAX.

 breville revue fraîche et furieuse "width =" 800 "height =" 600 "data- /> <noscript> <img class= La base du blender est également fournie avec cinq réglages préprogrammés à quatre vitesses (sous la forme de boutons-poussoirs), ainsi qu'un écran LCD lumineux qui compte à rebours les réglages de vitesse et les préprogrammés paramètres (permettant plus de contrôle lors du mélange).

Un autre point fort de ce mélangeur est le et le . Il est livré avec 5 lames: 3 lames centrales dentelées et 2 lames larges. Ce système aspire les ingrédients par le haut et empêche également les ingrédients de rester coincés au fond. Les lames sont également fabriquées en acier inoxydable de qualité chirurgicale, elles restent donc tranchantes pendant un très temps

 Un examen neuf et furieux à breville "width = "600" height = "800" data- /> <noscript> <img class= Les lames cintrées Kinetix ™ créent également des particules jusqu'à 50% plus petites que celles produites lors du mélange traditionnel, ce qui signifie que les nutriments sont plus faciles à absorber.

La manière dont Breville a conçu le couvercle pour le bol mélangeur était aussi un génie. Ils appellent cela le «couvercle Breville Assist», qui contient un design unique en anneau qui permet de retirer facilement le couvercle, tout en étant étanche pendant le fonctionnement. Certains couvercles de smoothies se sont détachés pendant le mixeur, mais ce couvercle a une puissance d'aspiration importante et ne pas ne se détache pas pendant le mélange.

 breville revue fraîche et furieuse "width =" 800 "height =" 600 "data- /> <noscript> <img class= Le couvercle est également livré avec un couvercle de mesure interne (30 millilitres) pour ajouter des ingrédients lors du mélange. Ceci est utile si vous devez ajouter des liquides à mi-chemin dans le mélange, ou même si vous avez oublié d'ajouter quelque chose pendant le processus de mélange.

 Breville revue fraîche et furieuse de breville "width = "600" height = "800" data- /> <noscript> <img class= Fonctionnalité

Le Fresh & Furious est doté de réglages à cinq vitesses et à quatre programmes (Smoothie, Green Smoothie, Auto Pulse / Ice Crush et Auto Clean).

Les cinq vitesses électroniques incluent:

– Le mélange: combine des aliments plus délicats avec un mouvement de pliage et permet de combiner des ingrédients secs et humides.
– Chop: hachez des légumes que vous ne voudriez pas autrement faire à la main.
– Mélange: combine des ingrédients dans un mélange (tel qu'un sa smoothie).
– Purée: idéale pour obtenir la texture de purée demandée par certaines recettes.
– Liquify: le réglage le plus rapide – idéal pour la désagrégation ingrédients pour préparer des soupes, préparer des cocktails et autres mélanges finement mélangés comme des jus de fruits (vous pouvez filtrer avec un sac de lait aux noix après coup si vous voulez éliminer complètement les fibres de votre jus).

Ces vitesses sont excellentes. pour obtenir la texture que vous désirez, mais si vous voulez la faire décoller, vous pouvez utiliser leurs réglages préprogrammés. Ces réglages permettent de mélanger le smoothie parfait en toute simplicité, et la fonction de nettoyage automatique facilite considérablement le nettoyage du mélangeur.

Le programme Green Smoothie est optimisé pour décomposer complètement. ingrédients comme les fruits, les légumes-feuilles durs comme le chou frisé, les graines, et leur permet de se mélanger à d’autres ingrédients mous et liquides.

Le programme Smoothie est optimisé pour aérer les ingrédients congelés et liquides. Cela fonctionne en mélangeant les ingrédients les plus denses à une vitesse élevée, puis réduit sa vitesse pour combiner des ingrédients ensemble. Cette programmation distribue également les ingrédients pour assurer une texture ridiculement crémeuse et une aération maximale.

Le programme Auto Crush / Ice Crush est optimisé pour broyer la glace et convient également à la transformation des aliments qui en ont besoin. un coup de pouce rapide du pouvoir. Il permet aux ingrédients de se déplacer rapidement dans le pot. Ce programme est livré avec un capteur intelligent qui arrête le moteur lorsque la glace est terminée. Breville recommande de ne pas utiliser plus de 1 tasse de glace à la fois lorsque vous utilisez le programme de broyage de la glace.

Et bien sûr, la fonction Auto Clean . Cette fonction utile permet de nettoyer votre bol mélangeur en moins de 60 secondes, et le fait tout seul (19459018) (eh bien, je veux dire, vous devez ajouter un peu d’eau et du savon – mais c’est facile). Il suffit d'ajouter environ 2 tasses d'eau tiède savonneuse dans le bol du blender et d'appuyer sur le bouton Auto Clean.

Bien que ce mixeur dispose du système de lame Kinetix pour déplacer les ingrédients de haut en bas, je souhaite que cela vienne avec un sabotage comme les autres entreprises incluent avec leurs mélangeurs. Bien que je n'ai jamais trouvé le besoin de l'utiliser pendant que je préparais des smoothies, j'imagine que vous pourriez en avoir besoin pour créer des mélanges plus épais, comme des sauces crues que je mange souvent dans des salades ou des nouilles à la courgette.

Performance

L’utilisation de Fresh & Furious était simple et directe. C'était mon préféré dans le mélangeur . Je trouve que de nombreux mélangeurs ont actuellement des fonctions, des boutons, des boutons et des commutateurs extraordinaires. Cela peut devenir vraiment déroutant. C’était probablement l’un des premiers mélangeurs que j’ai utilisé sans me soucier de savoir quelle fonction faisait quoi (sans lire le manuel).

J'adore la facilité d'utilisation de toutes les fonctions. Si vous souhaitez mélanger les ingrédients au début, il vous suffit de cliquer sur impulsion automatique. Ensuite, à partir d’auto-impulsion, vous pouvez sélectionner «3» pour mélanger le reste des ingrédients (c’est une méthode que j’utilise avec d’autres mélangeurs. J’utilise habituellement le mélange par impulsion pour l’incorporer, puis le tout pour une période régulière après coup).

Et en toute honnêteté, les 1100 watts du mélangeur Fresh & Furious se comportent aussi bien que mon mélangeur Optimum de 1735 watts. La texture était pratiquement identique (en comparant les smoothies), donc si vous cherchez un mélangeur moins cher qui donne des résultats similaires à ceux plus chers, le Fresh & Furious sera votre prochain gadget de cuisine préféré.

La fonction qui, à mon avis, était utile était la «protection contre les surcharges». Ce message clignotera sur l'écran LCD pour vous demander de débrancher le mélangeur et d'attendre 30 minutes jusqu'à ce qu'il se rallume. Bien que je n’aie pas reçu ce message moi-même, c’est un mécanisme de sécurité intelligent qui empêche le mélangeur de chauffer excessivement (et potentiellement de le détruire). Une fois la machine refroidie, vous pourrez à nouveau utiliser le mélangeur.

Guide de mélange et d'extraction en santé de Breville Colour Me

À propos des mélangeurs Je voulais aussi attirer votre attention sur le Guide de mélange et d’extraction du jus Color Me Healthy de Breville . Ce programme très amusant à utiliser vous aide à déterminer quel appareil correspond le mieux à vos besoins. Ou, si vous cherchez juste une petite inspiration de recette, ils vous proposent un vaste choix de recettes (plus des planificateurs de recettes téléchargeables de 5 et 7 jours pour le mélange et l'extraction de jus).

Mon commentaire vidéo

Regardez mon commentaire vidéo pour un examen complet du mélangeur Breville Fresh & Furious .