Pourpier: 10 propriétés de cette plante médicinale

                        

Avez-vous entendu parler du pourpier?

En Grèce antique et en médecine chinoise il a déjà été consommé en raison de ses propriétés diurétiques et laxatives, ainsi que pour purifier le corps.

En savoir plus à ce sujet dans cet article!

Purslane est censé être une mauvaise herbe

Jusqu'à il y a quelques années, Pourpier ( Portulaca oleracea ) était populairement connu comme une mauvaise herbe qui pourrait pousser n'importe où. Purslane peut même apparaître dans une fissure sur le trottoir. Les agriculteurs n'aiment pas le voir apparaître parmi leurs cultures, car cela peut leur nuire.

Cependant, cette plante à fleurs jaunes ou roses se distingue par sa grande résistance et ses excellentes valeurs nutritionnelles. De nos jours, nous reconnaissons enfin comme un super aliment bon marché et accessible que nous pouvons manger comme tout autre légume qui aide avec de nombreuses conditions de santé.

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<h3> <b> Les composants du pourpier </b> </h3>
<p> <span style= Le pourpier est riche en vitamines A, B et C, et en minéraux tels que potassium, magnésium, calcium fer, zinc et le sélénium, parmi beaucoup d'autres. En outre, c'est l'une des plantes les plus riches en acides oméga-3 essentiels qui se trouvent dans ses graines.

Cette plante contient également de bonnes quantités de mucilage (fibre), des antioxydants flavonoïdes, des phytoestrogènes et des acides organiques tels que les agrumes ou l'acide malique. Une particularité du pourpier est que ses composants comprennent la mélatonine, l'hormone qui régule le sommeil et le cycle d'éveil.

Bienfaits pour la santé

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<p> <span style= Ci-dessous, nous allons mettre en évidence 10 propriétés très bénéfiques du pourpier pour votre santé:

  1. C'est un anti-inflammatoire. Purslane possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires grâce à ses mucilages, acides oméga 3 et minéraux. Pourpier peut traiter différents types de douleur et d'inconfort, en particulier ceux qui affectent votre système urinaire et digestif.
  2. C'est un antioxydant. Peu de plantes sont aussi riches en antioxydants que le pourpier. Ses vitamines C et E, flavonoïdes ses alcaloïdes, ses bêta-carotènes et son glutathion aident tous à combattre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement
  3. Purslane est très nutritif. Ses nutriments, ainsi que sa teneur élevée en oméga 3, en font une plante qui nous nourrit profondément de l'intérieur. De cette façon, il améliore la santé de la peau, des cheveux, des ongles, des articulations, etc.
  4. C'est antiseptique : Il a des propriétés antimicrobiennes très efficaces.
  5. Purslane améliore votre santé cardiovasculaire. Ses acides essentiels omega 3 peuvent également améliorer la santé cardiovasculaire. Ces nutriments améliorent la circulation sanguine, régulent la tension artérielle, préviennent les arythmies, etc.
  6. Il aide à la digestion . Grâce à sa teneur en mucilage, le pourpier produit un effet émollient dans le corps. Cela signifie qu'il calme et adoucit votre système digestif et vos voies urinaires pour éviter les maladies les plus fréquentes. En outre, il combat la constipation grâce à sa teneur élevée en fibres et prévient les parasites intestinaux.
  7. C'est diurétique. Purslane agit comme un excellent remède naturel pour éliminer l'excès de liquide que nous conservons dans notre corps. Cela signifie qu'il peut aider à réduire le gonflement et à lutter contre l'obésité.
  8. Il a des propriétés anti-ulcéreuses. Le mucilage trouvé dans le pourpier protège également les parois de vos organes et prévient la gastrite et les ulcères qui apparaissent dans le tube digestif.
  9. Pourpier abaisse les fièvres . Cette plante incroyable réduit même les fièvres naturellement.
  10. C'est hypoglycémique . Purslane aide à réduire naturellement les niveaux de sucre dans le sang. Cela signifie qu'il peut prévenir des maladies telles que le diabète, l'obésité ou la résistance à l'insuline.

Comment peut-il être mangé?
 Comment peut-on manger le pourpier? "Width =" 150 "height =" 150 "/> </h2>
<p> <span style= Bien que le pourpier soit un super aliment, aujourd'hui, il n'est toujours pas considéré comme un remède miracle contre tous ces troubles. Cela signifie que même si de plus en plus de recherches sont faites, il est difficile de les trouver sous différentes formes.

Nous vous recommandons de le cultiver ou de le ramasser dans des endroits exempts de contamination afin de pouvoir le consommer comme un légume.

Vous pouvez cuire du pourpier dans des aliments sautés, des salades, des soupes, des crèmes ou des ragoûts de la même manière que vous consommez du cresson ou des épinards.

P urslane peut ajouter de l'onctuosité aux plats grâce à son mucilage . En utilisant le pourpier pour l'onctuosité signifie que vous pouvez même éviter d'ajouter d'autres ingrédients moins sains comme la crème ou le fromage.

    
    
                    

Source / sante-naturelle66

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